Einkäufer für Fleischwaren (m/w/d)

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH; Lüttow-Valluhn; Vor Ort; EUR 42.000 - 66.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

JobRad-Leasing

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Kantine

Zusammenfassung

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH in Lüttow-Valluhn sucht einen Einkäufer/Verkäufer für Fleischwaren, der Einkaufsprozesse optimiert und Verhandlungen führt. Sie betreuen Bestandskunden im Drittgeschäft und gewinnen neue Kunden.

Sie bringen kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung, Produktkenntnisse und gutes Gespür für Märkte mit. Englischkenntnisse sind wichtig für die Zusammenarbeit mit globalen Partnern.

Qualifikationen

• Kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung.
• Gute Produktkenntnisse rund um Schwein, Rind, Geflügel, Lamm und Wild.
• Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Gespür für Märkte.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisation.
• Sicherheit im Umgang mit ERP-Systemen und MS Office.
• Gute Englischkenntnisse für die Zusammenarbeit mit globalen Partnern.

Aufgaben

• Einkaufen von Fleisch- und Fleischerzeugnissen steuern und entwickeln.
• Angebote einholen, Preise verhandeln, Liefertermine beachten.
• Lieferanten im In- und Ausland finden und ausbauen.
• Mit Produktion, Vertrieb, Qualitätssicherung und Produktentwicklung zusammenarbeiten.
• Bestandskunden im Drittgeschäft betreuen, neue Kunden gewinnen und Abschluss begleiten.

Kenntnisse

Produktkenntnisse Fleischwaren

Verhandlungsgeschick

Kommunikationsstärke

Englischkenntnisse

Ausbildung

Kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung

Tools

ERP-Systeme

MS Office

Jobbeschreibung

Im NORDfrische Center in Lüttow-Valluhn produzieren über 700 Mitarbeitende hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten für die EDEKA-Märkte im Norden. Damit am Ende nicht nur die Qualität, sondern auch die Zahlen stimmen, suchen wir jemanden mit Produktkenntnis, Verhandlungsgeschick und einem guten Gespür für den Markt.

Kurz gesagt: Du weißt, wann ein guter Preis wirklich ein guter Preis ist.

Dein neuer Job:

• Einkaufen mit Köpfchen: Du steuerst und entwickelst den Einkauf von Fleisch und Fleischerzeugnissen.
• Verhandeln & entscheiden: Du holst Angebote ein, verhandelst Preise und behältst Liefertermine im Blick.
• Netzwerk ausbauen: Du findest und entwickelst passende Lieferanten im In- und Ausland.
• Gemeinsam optimieren: Du arbeitest eng mit Produktion, Vertrieb, Qualitätssicherung und Produktentwicklung zusammen.
• Verkaufen mit Gespür: Du betreust unsere Bestandskunden im Drittgeschäft, gewinnst neue Kunden und begleitest den gesamten Weg vom Angebot bis zum Abschluss.

Das Besondere: Bei uns kennst Du beide Seiten des Geschäfts. Heute verhandelst Du beim Einkauf – morgen überzeugst Du beim Verkauf. Langweilig wird's also eher nicht.

Das bringst du mit:

• Fundierte Basis: Eine kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung und idealerweise relevante Berufserfahrung.
• Fachliche Expertise: Gute Produktkenntnisse rund um Schwein, Rind, Geflügel, Lamm und Wild.
• Starke Soft Skills: Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und ein gutes Gespür für Menschen, Märkte und Preise.
• Strukturierte Arbeitsweise: Ein hohes Maß an Selbstständigkeit und eine organisierte Herangehensweise
• Digitales Know-how: Sicherheit im Umgang mit ERP-Systemen und den gängigen MS Office-Anwendungen
• Internationale Ausrichtung: Gute Englischkenntnisse für die erfolgreiche Zusammenarbeit mit globalen Geschäftspartnern

Oder kurz: Du kannst mit Zahlen genauso gut wie mit Menschen – und bei einer Preisverhandlung wirst Du eher wach als nervös.

Unser Angebot

• Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
• Attraktive Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Mehr Vorteile im Alltag: JobRad-Leasing und Mitarbeiterrabatte
• Rundum versorgt: Vergünstigte Betriebskantine, kostenlose Getränke und ein klimatisiertes Arbeitsumfeld
• Ein starkes Miteinander: Gesundheitsangebote, Mitarbeiterevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?

Lust auf ein gutes Geschäft? Dann bring Dein Marktgespür, Deine Produktkenntnis und Dein Verhandlungstalent bei uns ein.

Du kümmerst Dich um gute Konditionen. Wir kümmern uns um gute Bedingungen. Deal? Bewirb Dich jetzt als Einkäufer / Verkäufer für Fleischwaren (m/w/d) im NORDfrische Center.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Susanne Liesberg
Personalabteilung
Am Heisterbusch 24
19246 Lüttow-Valluhn
Tel.: [phone]
Email: [e-mail]
www.edeka-nordfrischecenter.de