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Deutsche See Fischmanufaktur in Bremerhaven bietet ein duales Studium in Food Science in Kooperation mit der Hochschule Bremerhaven an. Dieses Programm dauert 6 Semester und vermittelt eine spezielle Qualifikation in Lebensmitteltechnologie mit praxisorientierten Lernelementen.
Die Studierenden werden umfassend auf ihre zukünftigen Berufe vorbereitet, unterstützt durch erfahrene Betreuer. Das Unternehmen bietet attraktive Konditionen und gute Chancen auf eine Übernahme nach dem Studium.
Wir sind Deutsche See, mit rund 425 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven – von hier aus beliefern wir über unsere rund 19 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel oder den Online-Shop-Kunden vertrauen diese lange auf die Marke Deutsche See. Wir zählen mittlerweile rund 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Menschen und Marken stehen bei uns für ein gutes Miteinander und den möglichst ressourcenschonenden Umgang mit der Natur – dafür wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.
In Kooperation mit der Hochschule Bremerhaven bieten wir ab dem Wintersemester einen Platz für das duale Studium der Food Science an. Dieser duale Studiengang dauert 6 Semester einschließlich Bachelor-Thesis und bietet damit eine sehr gute Zukunftsperspektive.
Der Start im Unternehmen ist zum August geplant.
Dieser duale Studiengang soll den Studierenden eine spezielle Qualifikation im Bereich der Lebensmitteltechnologie ermöglichen, die durch die Arbeit im Unternehmen gefestigt und während des Studiums dort angewandt wird. Praxisorientiertes Lernen wird zum wichtigsten Bestandteil des Studiums. Inhaltlicher Schwerpunkt ist die ganzheitliche Qualifikation auf dem weiten Feld der Lebensmittelwirtschaft, daher setzt dieser Bachelorstudiengang ganz bewusst auf die Kombination einer natur- und ingenieurswissenschaftlichen Ausbildung mit dem Studium der Betriebswirtschaftslehre. In den Praxisphasen werden Sie in konkrete Projekte eingebunden und bearbeiten selbstständig Aufgaben aus den Bereichen Qualitätsmanagement, Einkauf, Produktentwicklung und Produktion. Für Absolventinnen und Absolventen ergibt sich hieraus ein breites Spektrum an Berufschancen innerhalb der Lebensmittelbranche.
Dauer des Studiums: 6 Semester