Diätkoch (gn)* Rehaklinik

Oberlinhaus Teilhabewelten Berlin gGmbH, Kooperationsverbund Autismus

Bad Belzig

Vor Ort

EUR 32.000 - 40.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Vergütung EG 6

30 Tage Urlaub

Jahressonderzahlungen

Betriebliche Altersvorsorge bzw. VL

Kinderzuschlag 50€/Kind

Mitarbeitendenrabatte

Weiterentwicklung

Willkommenstage & Teamevents

Mobilitätszuschuss/Deutschlandticket

Zusammenfassung

Oberlinhaus Rehaklinik gGmbH in Bad Belzig sucht eine/n Diätkoch (gn*) mit Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in Diätetik. Sie übernehmen Hauptverantwortung für Sonderkostformen, planen Speisen, kalkulieren Bedarfe und sichern HACCP-konforme Hygiene.

Die Stelle bietet eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team, eine attraktive Vergütung (EG 6) nach Tarifvertrag mit Ver.di, sowie Zusatzleistungen wie Urlaub, Altersvorsorge und familienfreundliche Angebote.

Qualifikationen

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (gn*) und idealerweise Erfahrung in Diätetik, Großküchenbereich sowie kalter Küche.
Sie besitzen Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität und hohe Leistungsbereitschaft, auch an Wochenenden.
Sie verfügen über einen gültigen Gesundheitspass.
Sie überzeugen als menschliche, teamfähige Persönlichkeit.
Sie identifizieren sich mit unserem diakonischen Auftrag und unseren Werten.

Aufgaben

Hauptverantwortung für Sonderkostformen in Speisenvor-, Zu- und Nachbereitung gemäß fachlicher Regeln im Produktionsprozess.
Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Erstellung von Rezepturen.
Wareneingangskontrolle und sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe.
Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Hygienevorschriften in einwandfreier Qualität sowie Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsbestimmungen.
Nutzung von Computer-Softwareprogrammen; Erstellung des Speiseplanes und Beratung der Patient:innen.

Kenntnisse

Verantwortung

Kalkulation

Kontrolle

Hygiene

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Diätkoch (gn*)

Tools

EDV-Software

Jobbeschreibung

Das Oberlinhaus ist ein diakonisches Unternehmen mit Hauptsitz in Potsdam. In seinen Gesellschaften arbeiten über 2.300 Mitarbeitende in den Bereichen Teilhabe, Gesundheit, Bildung und Arbeit – getragen von christlichen Werten und mit fachlicher Kompetenz.

Eine dieser Gesellschaften ist die Oberlinhaus Rehaklinik gGmbH in Bad Belzig. Sie ist eine Fachklinik für orthopädische Rehabilitation. Rund 200 Mitarbeitende arbeiten interdisziplinär in Medizin, Pflege, Therapie, Versorgung und Verwaltung. Das Team umfasst eine auf Orthopädie spezialisierte Ärzteschaft und qualifizierte Fachkräfte, die gemeinsam eine bestmögliche Versorgung sichern. Die Klinik im Naturpark Hoher Fläming bietet ergänzend auch ambulante Therapien und Gesundheitsangebote.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein:en

Hier brauchen wir Ihr Können

Verantwortung: Hauptverantwortung für Sonderkostformen in Speisenvor-, Zu- und Nachbereitung unter Einhaltung fachlicher Regeln im Produktionsprozess
Kalkulation: Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Erstellung von Rezepturen
Kontrolle: Wareneingangskontrolle und sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Hygiene: Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität, sowie Einhaltung und Umsetzung von allen Sicherheits- und Arbeitsbestimmungen
EDV-Kenntnisse und Beratung: Nutzung verschiedener Computer-Softwareprogramme, sowie Erstellung des Speiseplanes und Beratung der Patient:innen

Unser Angebot an Sie

Verantwortung: Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem fröhlichen und engagierten Team.
Vergütung: Attraktive Vergütung EG 6 (Tarifverträge mit Ver.di).
Sinnhaftigkeit: Sinnstiftende Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld.
Urlaub & Sonderzahlungen: Jahressonderzahlungen und 30 Tage Erholungsurlaub.
Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge oder vermögenswirksame Leistungen.
Familienfreundlichkeit: Kinderzuschlag (50€ je Kind) sowie bevorzugte Kita-Platzvergabe.
Mitarbeitendenrabatte: Vergünstigungen bei zahlreichen Partnern.
Weiterentwicklung: Individuelle Personalentwicklung.
Onboarding & Teamgeist: Willkommenstage für neue Kolleg:innen sowie Teamevents für ein starkes Miteinander.
Mobilität: Mobilitätszuschuss nach der Probezeit: VBB-/Deutschlandticket oder kostenfreies (Job-)Rad.

Das ist Ihr Profil

Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (gn*) und verfügen idealerweise bereits über Erfahrung in der Diätetik, im Großküchenbereich sowie in der kalten Küche.
Leidenschaft: Sie haben eine große Leidenschaft für das Kochen, sind kreativ und zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft, sind auch zu Diensten am Wochenende.
Gesundheit: Sie besitzen einen gültigen Gesundheitspass.
Persönlichkeit: Sie überzeugen als menschliche und teamfähige Persönlichkeit.
Werteorientierung: Sie besitzen eine positive Einstellung zu unserem diakonischen Auftrag und unseren Werten.

Sie haben Interesse an dieser spannenden Position?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Sie sind willkommen - ganz gleich, welches Geschlecht Sie haben, woher Sie kommen, woran Sie glauben, wie alt Sie sind, wen Sie lieben oder ob Sie mit einer Behinderung leben. Vielfalt macht unser Team stärker.

Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Noch Fragen? Dann kontaktieren Sie uns gern: