Diätassistenten (m/w/d) / Ernährungsberater (m/w/d)

Celenus Kliniken GmbH; Bad Elster; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildungen

Mitarbeiterangebote

Zusammenfassung

emeis sucht zum nächstmöglichen Eintritt in Teil- oder Vollzeit Diätassistenten (m/w/d) oder Ernährungsberater (m/w/d) in Bad Elster. Zu Ihren Aufgabenschwerpunkten gehört die Erstellung und Berechnung von individuellen Ernährungs- und Diätplänen sowie Beratung unserer Patienten zu gesunder Ernährung.

Sie sind ausgebildet als Diätassistent oder haben ein Studium der Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie, arbeiten empathisch, strukturiert und eigenverantwortlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder Studium im Bereich Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
• Empathische und kollegiale Persönlichkeit mit Einfühlungsvermögen für Patientinnen und Patienten
• Sicherer Umgang mit ernährungsmedizinischen Leitlinien und diätetischen Therapieformen

Aufgaben

• Erstellung und Berechnung von individuellen Ernährungs- und Diätplänen
• Beratung, Schulung und Betreuung unserer Patienten zu gesunder Ernährung
• Kontrolle und Umsetzung ernährungsphysiologischer Grundsätze bei der Speisenzubereitung
• Beratung zu Diät- und Lebensmittelallergien und Buffetbetreuung
• Schulung zu gesundheitsfördernden Ernährungsweisen und Unterstützung bei Verhaltensänderung
• Planung, Organisation und Durchführung von Kursen in der Lehrküche
• Dokumentation und Auswertung der Beratungs- und Therapieergebnisse
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten, Küche, Pflege und Therapieberufen
• Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung

Kenntnisse

Empathische Persönlichkeit

Strukturierte Arbeitsweise

Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Ausbildung

Diätassistenten-Ausbildung oder Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie-Studium

Jobbeschreibung

Gemeinsam für Menschen in jeder Lebensphase

Arbeiten bei emeis bedeutet, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die sich für Menschen in jeder Lebensphase einsetzt. Wir verbinden medizinische, pflegerische und therapeutische Kompetenz – und schaffen so die Grundlage für eine wirksame Unterstützung.

Arbeiten bei emeis

Unsere Mitarbeitenden sind das Herz unserer Gemeinschaft. Mit Engagement, Kompetenz und Menschlichkeit gestalten sie den Alltag und tragen dazu bei, Menschen in besonderen Lebensphasen verlässlich zu begleiten.

Ob Berufseinstieg, Wiedereinstieg oder die nächste Karrierestufe – bei emeis entstehen vielfältige Möglichkeiten, sich einzubringen und weiterzuentwickeln.

Wir suchen zum nächstmöglichen Eintritt in Teil- oder Vollzeit eine(n)

Diätassistenten (m/w/d)/Ernährungsberater (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Erstellung und Berechnung von individuellen Ernährungs- und Diätplänen
• Beratung, Schulung und Betreuung unserer Patienten zu dem Thema gesunde Ernährung
• Kontrolle und Umsetzung ernährungsphysiologischer Grundsätze bei der Speisenzubereitung
• Beratung zu Diät- und Lebensmittelallergien, inklusive Lebensmittelauswahl und –kennzeichnung sowie Buffetbetreuung
• Schulung und Anleitung zu gesundheitsfördernden Ernährungsweisen und Unterstützung bei der langfristigen Verhaltensänderung
• Planung, Organisation und Durchführung von Kursen in unserer Lehrküche
• Dokumentation und Auswertung der Beratungs- und Therapieergebnisse
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten, Küche, Pflege, Physiotherapie und weiteren therapeutischen Berufsgruppen
• Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung

Ihr Qualifikationsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder Studium im Bereich Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
• Empathische und kollegiale Persönlichkeit mit Einfühlungsvermögen für unsere Patienten
• Sicherer Umgang mit ernährungsmedizinischen Leitlinien und diätetischen Therapieformen
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit im therapeutischen Team

Als einer der führenden Anbieter im deutschen Rehabilitationsmarkt haben wir nicht nur Wünsche, sondern können Ihnen auch einige attraktive Arbeitgeberbenefits anbieten.

Wir bieten

• Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag sowie eine attraktive Vergütung
• Persönliche Weiterentwicklung durch bezahlte Fort- und Weiterbildungen
• Abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem professionellen, engagierten und dynamischen Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Planungssicherheit durch geregelte und flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache
• Kollegiales und konstruktives Arbeitsklima im berufsübergreifenden Team von fachlich und menschlich kompetenten Mitarbeitern
• Ein attraktiver Standort im traditionsreichen Kurort Bad Elster
• Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterangebote zu Top-Konditionen über unser Corporate-Benefits Programm sowie Förderung der Gesundheit für unsere Mitarbeiter im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Kindergartenzuschuss