Chef de Rang - Restaurant Oliv's (m/w/d)

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG; Starnberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliches Gehalt

27 Urlaubstage

Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service

Personalfeiern und -Incentives

30 % Personalrabatt in F&B-Outlets

Family- & Friends-Raten in Partnerhotels

Zusammenfassung

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG sucht engagierte Servicemitarbeiter für verschiedene Aufgaben in unserem Vier Sterne Superior Hotel in Starnberg. Sie sind verantwortlich für die Annahme von Bestellungen, den Service nach hohen Standards, und die Vorbereitung des täglichen 'Mise en place'.

Wir erwarten eine Ausbildung zur Restaurant- oder Hotelfachkraft, idealerweise mit einschlägiger Berufserfahrung und hervorragenden Deutsch- und Englischkenntnissen. Wir bieten ein übertarifliches Gehalt, 27 Urlaubstage und zahlreiche Vorteile.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in ähnlicher Position.
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten.

Aufgaben

• Annahme von Speisen- und Getränkebestellungen.
• Service nach unseren Standards.
• Korrekte Rechnungslegung.
• Vor- und Nachbereitung des täglichen 'Mise en place'.
• Umsetzung des HACCP-Konzepts.
• Verbuchung von Speisen und Getränken im Kassensystem.
• Abrechnung mit dem Front Office.

Kenntnisse

Herausragende Umgangsformen

Gastgeberqualitäten

Sehr gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachkraft oder Hotelfachkraft

Jobbeschreibung

DEINE AUFGABEN

• Annahme von Speisen- und Getränke-Bestellungen
• Service nach unseren Standards
• Korrekte Rechnungslegung
• Vor- und Nachbereitung des täglichen „Mise en place“
• Umsetzung des HACCP-Konzepts
• Verbuchung von Speisen und Getränken im Kassensystem
• Abrechnung mit dem Front Office

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachkraft (m/w/d) oder Hotelfachkraft (m/w/d)
• Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Herausragende Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

DAS BIETEN WIR DIR

Bei uns erwartet Dich ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung in unserem Vier Sterne Superior Hotel, das einzige seiner Art in der Region Starnberg-Ammersee. Neben einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, einem Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet bieten wir Dir zahlreiche weitere Vorteile:

• Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage
• Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
• Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
• 30 % Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
• Family- & Friends-Raten in über 120 Partnerhotels