Chef de Rang Bar (m/w/d)

Hotel EDELWEISS Berchtesgaden - Hettegger Hospitality; Mitterbach; Vor Ort; EUR 31.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zuschuss zur betrieblichen Altersvors.

Kostenfreie Verpflegung und Getränke

Schulungen & Weiterbildungen

Interne Karrierechancen & Aufstiegsm%C

Zusammenfassung

Hotel EDELWEISS Berchtesgaden sucht ab sofort einen innovativen Chef de Rang Bar (m/w/d). Du betreibst den Barservice von Klassikern bis Cocktails, sorgst f%C3%BCr einen reibungslosen Ablauf an Bar und Lobby und gestaltest die Barkarte gemeinsam mit dem Team.

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe sowie Erfahrung in vergleichbarer Position mit. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Begeisterungsf%C3%A4higkeit und Teamgeist zeichnen dich aus.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in vergleichbarer Position
• Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
• Einwandfreies Deutsch und gute Englischkenntnisse
• Du bist begeisterungsf%C3%A4hig und bringst neue Ideen mit ein

Aufgaben

• Vom Getränke-Klassiker fcber Cocktails bis hin zum coolen Drink
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Hotelbar und auch im Lobby-Bereich
• Mitgestaltung der Barkarte
• Mithilfe und Unterst%C3%BCtzung in den anderen Outlets
• Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung

Kenntnisse

Getr%C3%A4nkekunde

Deutsch & Englischkenntnisse

Teamf%C3%A4higkeit

Begeisterungsf%C3%A4higkeit

Ausbildung

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Erfahrung in vergleichbarer Position

Jobbeschreibung

Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung.

Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt. Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt. Unser Anspruch ist es, unseren rund 150 MitarbeiterInnen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.

Zur Vervollständigung unseres bestehenden Bar -Teams suchen wir ab sofort einen innovativen, motivierten Chef de Rang Bar (m/w/d):

Dein persönliches Wirkungsfeld:

• Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum coolen Drink
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Hotelbar und auch im Lobby-Bereich
• Mitgestaltung der Barkarte
• Mithilfe und Unterstützung in den anderen Outlets
• Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung

Deine persönlichen Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in vergleichbarer Position
• Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
• Einwandfreies Deutsch und gute Englischkenntnisse
• Du bist begeisterungsfähig und bringst neue Ideen mit ein
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Dein persönlicher Mehrwert:

• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Kostenfreie Verpflegung und Getränke
• Angebot und Förderung von Schulungen & Weiterbildungen
• Interne Karrierechancen & Aufstiegsmöglichkeiten
• Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten
• Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum
• Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents
• Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
• Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen
• Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs
• Family & Friends Rate
• Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
• bis zu 30% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, und Wellness
• Gratis E-Bike Verleih
• Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts

Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.

Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.

Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten?

Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören!