Buyer Obst und Gemüse (m/w/d)

REWE Gruppe; Köln; Vor Ort; EUR 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschüsse Kantine

Deutschlandticket

Mitarbeitendenrabatt

Work-Life-Balance

Zusammenfassung

REWE Group Buying sucht einen erfahrenen Buyer Obst & Gemüse, der Lieferantenbeziehungen gestaltet, Markttrends beobachtet und Verhandlungen führt. Du entwickelst saisonale Beschaffungspläne, pflegst Stammdaten und koordinierst Schnittstellen.

Mit deiner Analysekompetenz treibst du Produktinnovationen voran und arbeitest international vernetzt. Du bringst mindestens 3 Jahre Einkaufserfahrung im Handel mit, beherrschst Deutsch fließend und Deutsch/Englisch-kommunikation ist dir sicher.

Qualifikationen

• Abschluss kaufmännische Berufsausbildung, Hochschulstudium oder vergleichbare Qualifikation.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management, vorzugsweise im Handel.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse, interner Austausch mit internationalen Lieferanten.

Aufgaben

• Lieferantenmanagement und eigenverantwortliche Verhandlungen mit Lieferanten.
• Entwicklung von Saisonplanungen im Bereich Obst & Gemüse gemäß strategischen Zielen.
• Markt- und Wettbewerbsanalyse inkl. Trendscouting zur Identifikation von Produktinnovationen.
• Sicherstellen von Stammdaten, Konditionen, Verfügbarkeit und Warenpflege.
• Abstimmung mit internen Schnittstellen und Koordination der Prozesse zwischen Eigenbeschaffung und strategischen Geschäftseinheiten.

Kenntnisse

Lieferantenmanagement

Verhandlungen führen

Marktanalyse

Warenkenntnisse Obst/Gemüse

MS Office (Excel/Word)

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Kaufmännische Berufsausbildung oder Hochschulstudium

Tools

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

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Ort:50933 Köln| Vertragsart: Vollzeit,unbefristet| Job-ID:977258

Was wir gemeinsam vorhaben:

Ob Hitzewellen in Südeuropa, veränderte Erntezyklen oder steigende Qualitätsanforderungen: Der Einkauf von Obst und Gemüse ist heute komplexer denn je. Als Buyer (m/w/d) Obst und Gemüse bist du mitten im Geschehen. Du analysierst Märkte, besuchst Lieferanten / Porduzenten in wichtigen Anbauregionen, bewertest Qualitäten direkt an der Quelle und entwickelst gemeinsam mit unseren Partnern nachhaltige Beschaffungsstrategien. Mit deinem Gespür für Qualität, Trends und internationale Handelsbeziehungen sorgst du dafür, dass unsere Einkaufsgesellschaft REWE Group Buying seinen Kundinnen und Kunden jederzeit die beste Produktqualität anbieten kann.

Was du bei uns bewegst:

Du bist ganz vorne mit dabei: Du unterstützt und vertrittst den Senior Buyer im Einkauf, inklusive Lieferantenmanagement und eigenverantwortlichen Verhandlungen mit Lieferanten.

Du zeigst deine strategischen Fähigkeiten: Du entwickelst Saisonplanungen im Bereich Obst & Gemüse auf Basis vorgegebener strategischer Ziele.

Du schaust über den Tellerrand: Du beobachtest und analysierst regelmäßig den Markt und Wettbewerb hinsichtlich des Sortiments und der Marktpreise inkl. Trendscouting zur Identifikation von Produktinnovationen.

Du setzt hohe Standards im Einkauf auf Lieferanten-, Beschaffungs- und Qualitätsebene.

Du hast alles im Blick: Du stellst die vollständige Datenpflege (z.B. Stammdaten, Konditionen, absatzrelevante Daten) sowie der Warenverfügbarkeit sicher.

Du bist eine kompetente Ansprechperson: Du stimmst dich umfassend und regelmäßig mit internen Schnittstellen ab.

Du bist mittendrin: Du bist Ansprechpartner und steuerst die Prozesse zwischen der Eigenbeschaffung EuroGroup sowie den strategischen Geschäftseinheiten.

Dein analytisches Geschick kommt nicht zu kurz: Du analysierst Umsatz- und Ertragsentwicklungen deiner Warengruppe und steuerst daraus geeignete Maßnahmen sowie Aktionsplanungen ab.

• Du blickst über die Grenzen hinaus: Du beschaffst nicht ausschließlich für den deutschen Markt, sondern nutzt aktiv den Austausch mit unseren internationalen Geschäftseinheiten.

Was uns überzeugt:

Deine Persönlichkeit: Deine eigenverantwortliche, zielorientierte und nachhaltig ausgerichtete Arbeitsweise sowie deine hohe Zahlenaffinität und ausgeprägte analytische Kompetenz.

Du bist ein absoluter Teamplayer mit einer kommunikativen, durchsetzungsstarken Persönlichkeit.

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung, Hochschulstudium oder vergleichbare Qualifikation.

Du hast bereits mindestens 3-jährige Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management, vorzugsweise in einem Handelsunternehmen.

Du bringst bereits Warenkenntnisse im Bereich Obst und/oder Gemüse mit.

Du hast (sehr) gute Kenntnisse in MS Office (insbesondere Word und Excel) sowie fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen.

Du überzeugst mit deinen sehr guten deutschen sowie guten englischen Sprachkenntnisse in Wort und Schrift, um dich mit internationalen Lieferanten und Geschäftseinheiten austauschen zu können. Weitere Sprachen sind ein Nice to have.

Was wir bieten:

Die REWE Group als einer der größten Handels- und Touristikkonzerne Europas bietet einzigartige Voraussetzungen für alle, die etwas bewegen wollen. Entdecke einen lebensnahen Arbeitgeber, der dir Vertrauen schenkt, Gestaltungsfreiräume ermöglicht und durch flexible Strukturen Innovationen und frische Ideen fördert. Wer bei uns arbeitet und viel bewegt, darf auch viel erwarten:

Attraktive Vergütung: Mit Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen, betrieblicher Altersvorsorge.

Zuschüsse für Kantine und vergünstigtes Deutschlandticket.

Mitarbeitendenrabatt: Bei REWE, PENNY, toom Baumarkt und DERTOUR Group.

Work-Life-Balance: Mit flexibler Arbeitszeit ohne Kernzeiten, Homeoffice, Auszeitmodellen, Betriebskindergärten, Unterstützung bei der Suche nach Kinderbetreuung und Pflege.

Persönliche Weiterbildung: Mit umfassenden Seminarangeboten, fachspezifischen Akademien und E-Learnings.

Gesundheitsmanagement: Mit Vorsorgeuntersuchungen, Sport-, Gesundheits- und Kochkursen.

Vernetzt: Unternehmensweite Netzwerke der REWE Group, wie z. B. unser LGBTIQ-Netzwerk „DITO – different together“ und das Frauennetzwerk „f.ernetzt“ für den Austausch rund um Karriere und persönliche Weiterentwicklung.

Du hast noch Fragen zu deiner Online-Bewerbung oder zu unserem Bewerbungsprozess? Dann schau auf unseren FAQ vorbei.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiteren individuellen Merkmalen - gleichermaßen willkommen sind.

Veröffentlichungsdatum: 26.08.2026

Unternehmen: REWE Group https://karriere.rewe-group.com https://rmkcdn.successfactors.com/c92a1a54/1c0808dc-fec2-4e3f-bf0f-1.png