Betriebsleiter (m/w/d)

Aramark; Bayreuth; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Sicherer unbefristeter Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten

Betriebliche Altersversorgung

Kostenfreie Verpflegung & Arbeitskleid

Weiterbildung via Culinary College

Teamspirit & Leidenschaft

Zusammenfassung

Aramark sucht eine Betriebsleitung für Bayreuth in Teilzeit oder Vollzeit. Sie leiten gastronomische Betriebe, steuern Prozesse, führen das Team und sorgen für Qualität und Gästezufriedenheit.

Zu den Aufgaben gehören Planung, Organisation, Buchhaltung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben. Ansprechpartnerin ist das Aramark Culinary College für Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin.
• Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder Meister / Meisterin von Vorteil.
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis.
• Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung.
• Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz.

Aufgaben

• Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen.
• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams.
• Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen.
• Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung).
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationsfähigkeit

Soziale Kompetenz

Zahlenverständnis

Ausbildung

Ausbildung Koch/Köchin

Hotelbetriebswirt/Meister (Zusatz)

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Tools

Buchhaltung

Jobbeschreibung

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche?!

Betriebsleiter (m/w/d)

Raum Bayreuth | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Job-ID: 678724

Unser Angebot

• Attraktive Vergütung
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams
• Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
• Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
• Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
• Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

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