Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \; Möhnesee; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderne Küche

Gehaltsanpassung nach DEHOGA

Altersvorsorge (bAV)

Kostenlose DJH-Mitgliedschaft

Freie Übernachtungen in anderen Jugend

Schulungsprogramme

Jobrad-Angebot

Hansefit-Fitness

Zusammenfassung

Die Jugendherberge Möhnesee sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Beikoch/Beiköchin (m/w/d) in Vollzeit. Sie unterstützen bei der Speisenzubereitung, reinigen Küchenbereich und Speisesaal und sorgen für saubere, hygienische Abläufe.

Idealerweise bringen Sie Berufserfahrung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben mit, idealerweise eine Ausbildung im Hauswirtschaftsbereich, und Sie arbeiten eigenständig, zuverlässig und teamorientiert. Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation.
• Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetzes (IfSG).
• Zuverlässigkeit, Flexibilität, Eigeninitiative und Teamfähigkeit.
• Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Vertrauenswürdigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen gemäß Qualitätsstandards.
• Küchenbereich, Geräte und Speisesaal reinigen; Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Waren fachgerecht einlagern und regelmäßig kontrollieren.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Eigeninitiative

Ausbildung

Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft

Jobbeschreibung

Die Jugendherberge Möhnesee mit 334 Betten empfängt rund 16.000 Gäste pro Jahr. 24 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen, Sportgruppen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt direkt am Seeufer mit Badestelle, Wintergarten und Terrasse mit Seeblick.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine*n Beikoch/Beiköchin (m/w/d) in Vollzeit

Das Sind Deine Aufgaben

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen unter Beachtung von betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten und unseren Qualitätsstandards.
• Du reinigst den Küchenbereich inkl. Geräte sowie den Speisesaal und behältst dabei die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.
• Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst sie regelmäßig.

Das Wünschen Wir Uns Von Dir

• Du hast Berufserfahrung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben gesammelt und idealerweise eine Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft abgeschlossen.
• Du verfügst über Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetzes (IfSG).
• Du bist sehr zuverlässig und flexibel. Du arbeitest eigenständig und lösungsorientiert und bist teamfähig.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig.
• Du sprichst gut Deutsch.

Das Bieten Wir

• Eine moderne und sehr gut ausgestattete Küche
• Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
• Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie
• Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
• Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH

Jugendherberge Möhnesee

Martin Bongwald

Südufer 20

59519 Möhnesee

Telefon: [phone]

Fax: [phone]

E-Mail: [e-mail]

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.moehnesee.jugendherberge.de