Barkeeper (m/w/d)

Motel One Group; Hamburg; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Motel One Group in Hamburg sucht Gastgeber/in für den Barbereich und Lounge-Service. Sie betreuen Gäste, beraten beim Lounge-Angebot und sorgen für einen reibungslosen Service.

Sie arbeiten in einem multikulturellen Team, passen sich flexibel an und halten hohe Qualitätsstandards. Wir bieten ein motiviertes Umfeld und eine klare Servicekultur.

Qualifikationen

• Ausbildung oder Erfahrung in Hotellerie/Gastronomie.
• Offenes, kommunikatives Auftreten.
• Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für Service.
• Flexibilität, Kreativität und hohe Qualitätsstandards auch in stressigen Situationen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen.

Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Barservice.
• Beratung und aktiver Verkauf des Lounge-Angebots zur Umsatzsteigerung.
• Mitwirkung bei Bestellungen von Lebensmitteln und Getränken sowie Inventuren.
• Zusammenarbeit in multikulturellen Teams.
• Umsetzung von Standards und Ablaufplänen in Absprache mit der Abteilungsleitung.

Kenntnisse

Gastgeberkompetenz

Kommunikative Fähigkeiten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Hotelfachausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Unternehmensbeschreibung

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Gründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Mit Ihrem Talent bereiten Sie unseren Gästen einen wunderbaren Aufenthalt. Neben der Betreuung an der Bar und in der One Lounge haben Sie dabei folgende Aufgaben:

• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs.
• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit der Abteilungsleitung.
• Beratung und aktiver Verkauf des Motel One Lounge Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets in der One Lounge.
• Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für den Barbereich sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende.
• Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams.

Qualifikationen

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg.
• Offenes, kommunikatives Auftreten.
• Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie.
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam.