Backstubenmitarbeiter (m/w/d)

Panemus; Stuttgart; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Intensive und enge Einarbeitung

Zugang zum Fitnessraum

Sehr gute Sozialleistungen

Vermögenswirksame Leistungen

Zusammenfassung

Panemus in Stuttgart sucht einen Backstubenmitarbeiter (m/w/d), der für die Produktion von Broten, Brötchen und Feingebäck verantwortlich ist. Die Position erfordert eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Bäcker/-in oder Bäckermeister/-in und Berufserfahrung in der Bäckereiproduktion.

Das Unternehmen bietet moderne Arbeitsbedingungen in einem familiären Umfeld, eine intensive Einarbeitung sowie sehr gute Sozialleistungen und Nutzung des Fitnessraums. Verfügbarkeit für flexible Arbeitszeiten wird erwartet.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Bäcker/-in oder Bäckermeister/-in erforderlich.
• Berufserfahrung in einer Bäckereiproduktion ist von Vorteil.
• Vielseitigkeit in verschiedenen Produktionsbereichen wünschenswert.

Aufgaben

• Umsetzung der Produktionsrichtlinien (z.B. Rezepttreue).
• Produktion von Broten, Brötchen und Feingebäck nach festen Standards.
• Einhaltung der Hygienevorgaben.

Kenntnisse

Produktionsrichtlinien umsetzen

Bedienung moderner Maschinentechnik

Einhaltung von Hygienevorschriften

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Bäcker/-in

Bäckermeister/-in

Jobbeschreibung

Übersicht

Wir suchen aktuell: Backstubenmitarbeiter (m/w/d) in Stuttgart

Unser Kunde ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation, das in der Bäckereibranche tätig ist. Es zeichnet sich durch eine hohe Qualität seiner Waren und moderne Cafés aus. Familienfreundlichkeit und soziale Verantwortung sind zentrale Werte, die sich in der Art und Weise der Mitarbeiterführung widerspiegeln. Das Unternehmen bietet moderne Arbeitsbedingungen, attraktive Vorteile und ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Umsetzung der Produktionsrichtlinien (z.B. Rezepttreue)


• Produktion von Broten, Brötchen und Feingebäck nach festgelegten Standards


• Bedienung von moderner Maschinentechnik


• Einsatz in den Arbeitsbereichen der Backstube (z.B. Teigmacherei, Aufarbeitung und Ofen)


• Einhaltung der Hygienevorgaben (Lebensmittelhygieneverordnung und HACCP)

Erfahrungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Bäcker/-in (d) oder Bäckermeister/-in (d)


• Berufserfahrung in einer Bäckereiproduktion


• fachliche Vielseitigkeit in verschiedenen Produktionsbereichen

Das wird geboten

• Intensive und enge Einarbeitung


• Arbeiten in den modernen Backstuben in familiärer Atmosphäre


• Leistungsgerechte Bezahlung


• Nutzung des Fitnessraums


• Sehr gute Sozialleistungen und Vermögenswirksame Leistungen


• Und vieles mehr…