Abteilungsleiter Molkereiprodukte & Käse (m/w/d)

Hamberger Großmarkt GmbH

Gräfelfing

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorso
500 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
Bike-Leasing
Kantinenrabatte

Zusammenfassung

Hamberger Großmarkt GmbH in München sucht eine/n Abteilungsleiter/in Molkereiprodukte und Käse. Sie führen das Team der Abteilung, beraten Kunden und sorgen für einen erstklassigen Service. Ziel ist eine reibungslose Warenverfügbarkeit und Frischequalität.

Sie bringen eine kaufmännische Ausbildung mit und verfügen idealerweise über Erfahrung im Lebensmittelhandel oder -großhandel. Wir bieten attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und einen guten Arbeitsplatz am Ostbahnhof.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Einzelhandelskaufmann / Industriekaufmann / Groß- und Außenhandelskaufmann / Handelsfachwirt / Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) oder eine andere kaufmännische Ausbildung
  • Berufserfahrung im Lebensmittelhandel oder Lebensmittelgroßhandel – idealerweise im Bereich Molkereiprodukte, Käse oder anderen Frischeartikeln
  • Fundierte Warenkenntnisse im Frischebereich sowie ein gutes Verständnis für Qualität, Warenpflege und Bestandsführung
  • Verkaufs- und Kommunikationsstärke, ein sicheres, freundliches Auftreten sowie hohes Engagement und Zuverlässigkeit
  • Erste Erfahrung in der fachlichen oder disziplinarischen Führung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung.

Aufgaben

  • Führung des Teams der Molkereiprodukte- und Käseabteilung und kompetente Beratung der Kunden
  • Planung und Steuerung von Warenbeständen, Vermeidung von Überbeständen und Out-of-Stock-Situationen
  • Beschaffung, Bestellplanung und Gewährleistung von Frische und Qualität
  • Präsentation von Produkten in ansprechender Warenpräsentation
  • Sicherstellung der Hygiene gemäß Vorschriften
  • Unterstützung bei Personalentwicklung und Verantwortungsübernahme

Kenntnisse

Verkaufsstärke
Kommunikationsstärke
freundliches Auftreten
Engagement
Zuverlässigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung im Einzelhandel/Industrie/ Groß- und Außenhandel oder Handelsfachwirt

Jobbeschreibung

Sie arbeiten als Abteilungsleiter im Einzel- oder Großhandel, als Teamleiter Verkauf, Bereichsleiter Frische, Handelsfachwirt oder möchten als Nachwuchsführungskraft im Lebensmittelhandel dennächsten Schritt machen? Bei Hamberger in München leiten Sie unsere Abteilung Molkereiprodukte und Käse.

Ihre Rolle in unserem Team:

Team & Kunden betreuen: Führung des Teams der Mopro Abteilung und kompetente Beratung der Kunden mit erstklassigem Kundenservice

Verfügbarkeit sicherstellen: Planung und Steuerung von Warenbeständen für eine kontinuierliche Verfügbarkeit ohne Überbestände oder Out-of-Stock-Situationen

Waren beschaffen: Sie planen Bestellungen, steuern Warenbestände und stellen sicher, dass Frische, Qualität und Verfügbarkeit jederzeit gewährleistet sind

Produkte präsentieren: Sie sorgen dafür, dass unsere Kunden täglich frische und qualitativ hochwertige Molkereiprodukte und Käsespezialitäten in einer ansprechenden Warenpräsentation vorfinden

Hygiene überwachen: Verantwortung für die Einhaltung aller Hygienevorschriften

Damit punkten Sie bei uns:

Basics: Abgeschlossene Ausbildung als Einzelhandelskaufmann / Industriekaufmann / Groß- und Außenhandelskaufmann / Handelsfachwirt / Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) oder eine andere kaufmännische Ausbildung

Erfahrung: Berufserfahrung im Lebensmittelhandel oder Lebensmittelgroßhandel – idealerweise im Bereich Molkereiprodukte, Käse oder anderen Frischeartikeln

Kenntnisse: Fundierte Warenkenntnisse im Frischebereich sowie ein gutes Verständnis für Qualität, Warenpflege und Bestandsführung

Skills: Verkaufs- und Kommunikationsstärke, ein sicheres, freundliches Auftreten sowie hohes Engagement und Zuverlässigkeit

Führung: Erste Erfahrung in der fachlichen oder disziplinarischen Führung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung. Wir unterstützen Sie dabei, Verantwortung zu übernehmen

Ihre Vorteile bei uns:

1A-Vergütung: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 500 € Prämie für jede erfolgreiche Mitarbeiterwerbung

Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub (zzgl. 1/2 Tag Betriebsurlaub an Weihnachten, Silvester und Fasching) plus Sonderurlaub bei besonderen Lebensereignissen, sowie Gleitzeitregelung

Entwicklung: Sprachkurse, externe Seminare und individuelle Wunsch-Weiterbildungen

Top Standortvorteile: Vergünstigte Mitarbeiterpreise in unserer hauseigenen Kantine, sowie gut erreichbarer Arbeitsplatz am Ostbahnhof

Maximale Mobilität: Attraktives Bike-Leasing für Privatgebrauch

Goodies: Geschenke zu verschiedenen Anlässen und eine festliche Weihnachtsfeier

Kontakt:

Ansprechpartnerin: Selina Knab

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