Pflichtpraktikant Foodtruck Supervisor (m/w/d)

Die Swarovski Kristallwelten bieten nicht nur eine außergewöhnliche Erlebniswelt, sondern auch ein einzigartiges gastronomisches Angebot von Daniels Kristallwelten by DoN. Mit vier Foodtrucks, einem Restaurant, einer Bar und einer Event-Location sorgen wir dafür, dass unsere Gäste ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art genießen können.

Für die Sommermonate 2025 suchen wir eine / einen

Pflichtpraktikant Foodtruck Supervisor (m/w/d)

DoN's Catering Innsbruck GmbH - Daniels Restaurant Kristallwelten Wattens - Voll-/Teilzeit ab 30 Std.

DEIN AUFGABENGEBIET

• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer vier Foodtrucks
• Einblicke in die Leitung und Koordination des Foodtruck-Teams
• Sicherstellung der Qualität der Speisen und des Service
• Bestands- und Warenmanagement, inklusive Bestellung, Lagerung und Nachlieferungen der Foodtrucks
• Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events
• Unterstützung beim Kassenservice und Geldmanagement, inklusive täglicher Kassenabrechnungen
  
  

DAS BRINGST DU MIT

• Interesse an Gastronomie und Eventmanagement und Leidenschaft für gutes Essen
• Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, insbesondere bei Events und hohem Kundenaufkommen
• Teamfähigkeit und Freude daran, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Freundliches Auftreten und eine hohe Serviceorientierung
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  
  

DAS BIETEN WIR

• Ein spannendes und abwechslungsreiches Praktikum in einer einzigartigen Location
• Die Möglichkeit, praktische Erfahrungen im Gastronomiebereich und in der Eventorganisation zu sammeln
• Einblicke in die verschiedenen Bereiche unserer Gastronomie (Foodtruck, Restaurant, Bar, Events)
• Einblicke in das Kassenmanagement und die Geldverwaltung
• Ein motiviertes und freundliches Team, das dich unterstützt
• Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08:30 - 18:30
• Flexible Arbeitszeiten und eine attraktive Praktikumsvergütung in Hähe von 1.200,00€ brutto pro Monat bei Vollzeit 5 Tage / Woche
  
  

Benefits

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen

Kostenlose Verpflegung

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen

Flexible Arbeitszeiten

Dein Kontakt

Katharina Arnegger

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