Küchenleiter | Linz | 40 WSTD

Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz (Oberösterreich) suchen wir ab sofort

Küchenleiter (m/w/x) | Linz | 40 WSTD

Montag – Freitag | Kein Teildienst | LAT Nitrogen

Job Facts

• Bereich: Küchenleitung
• Ort: 4020 Linz (Oberösterreich)
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Ihre Aufgaben

Eurest Österreich ist Spezialist für Gemeinschaftsverpflegung mit 1.400 Mitarbeiter:innen in ganz Österreich. Wir sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste mit frischen, ausgewogenen Speisen versorgt werden – zuverlässig, nachhaltig und mit viel Leidenschaft. Wer bei uns arbeitet, ist Teil eines starken Teams mit klaren Strukturen, geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst und echten Entwicklungschancen – für alle, die gerne mit Menschen arbeiten und etwas bewegen wollen. Werde jetzt Teil von uns!

• Du übernimmst die gesamte operative und administrative Leitung der Küchenbrigade – inklusive Stewarding – mit Verantwortung und Überblick.
• Als zentrale Ansprechperson sorgst Du gemeinsam mit der Betriebsleitung für strukturierte Abläufe, motivierst Dein Team und planst den Personaleinsatz vorausschauend.
• Du bist mitten im Geschehen und packst im Tagesgeschäft aktiv mit an – denn Du weißt: Führung lebt vom Vorbild.
• Mit einem Gespür für Trends und Wirtschaftlichkeit entwickelst Du abwechslungsreiche Menüpläne und behältst dabei Qualität und Effizienz stets im Blick.
• Monatsinventuren, Kalkulations- und Wareneinsatzkontrollen sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien meisterst Du mit Souveränität und Genauigkeit.

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, idealerweise in der Großküche oder Betriebsgastronomie – weil du sowohl das Handwerk als auch die Abläufe kennst und deine Erfahrung in einem professionellen Umfeld einbringen kannst.
• Du hast Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln – denn als Führungskraft gestaltest du nicht nur Prozesse, sondern auch die Arbeitskultur aktiv mit.
• Organisation, Zahlenverständnis und der Umgang mit Warenwirtschaftssystemen gehören für dich zum Alltag – weil strukturierte Planung, Kostenbewusstsein und digitale Tools die Basis für einen reibungslosen Produktionsbetrieb sind.
• Du bringst Struktur in die Abläufe und bleibst auch in stressigen Momenten ruhig und lösungsorientiert – denn in der Lebensmittelproduktion zählen Übersicht, Effizienz und ein klarer Kopf, gerade wenn es einmal hektisch wird.

EUREST bietet Ihnen

• Work-Life-Balance bedeutet bei uns:
  Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
• Gratis Mittagessen:
  Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unser Team – kostenlos für Dich!
• Langfristige Sicherheit:
  Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
• Top ausgestattet:
  Du erhältst eine vollständige Arbeitsausstattung – von hochwertiger Arbeitskleidung (inkl. regelmäßiger Reinigung) bis hin zu professionellen Kochutensilien, Messern, Sicherheitsschuhen und allem, was du für deinen Job brauchst.
• Teamwork auf Augenhöhe:
  Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
• Gezielte Weiterentwicklung:
  Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen: Schulungen zu Hygiene, Allergenmanagement & HACCP, Kochworkshops, Kundenservice-Trainings u.v.m. Hygiene- und Allergeneschulungen, Schulungen im Bereich Qualitätsmanagement, Warenwirtschaft & mehr

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.546,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttomindestgehalt von € 3.200,--. Eine Überzahlung darüber hinaus ist selbstverständlich möglich und richtet sich nach Ihren Qualifikationen.