Supervisor de producción y calidad

Recursivos Serviayuda S.A.S.; Bogotá ciudad; Presencial; COP 18.341.000 - 21.969.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones sociales

Descripción de la vacante

Recursivos Serviayuda S.A.S. en Bogotá busca un Supervisor de Calidad para planta de procesamiento de carnes. Se valorará experiencia en la industria de alimentos y en control de calidad, con foco en inocuidad y trazabilidad.

La posición es en Puente Aranda, horario de lunes a sábado 07:30–15:30, con domingos según operación; salario de 1.806.000 pesos más prestaciones sociales. Se requieren mínimo 1 año de experiencia y formación técnica en procesamiento de alimentos o afines.

Formación

• Necesario tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o profesional en formación en áreas afines.
• 1 año mínimo de experiencia en plantas de procesamiento alimentario, preferiblemente cárnicos.
• Conocimientos en BPM, BPH y HACCP.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de procesos de calidad e inocuidad.
• Verificar BPM, BPH y HACCP.
• Realizar seguimiento a controles de calidad y registrar informes.
• Capacitar al personal en buenas prácticas.
• Reportar desviaciones y apoyar acciones de mejora.

Conocimientos

Procesos de producción

Control de calidad

Trazabilidad

Liderazgo de personal

Análisis de riesgo

Verificación de PCC

Educación

Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos

Control de Calidad

Profesional en formación en carreras afines

Descripción del empleo

¡Estamos buscando un Supervisor de Calidad!

¿Tienes experiencia en la industria de alimentos, especialmente en plantas de procesamiento de carnes? Esta oportunidad es para ti!

Ubicación: Puente Aranda

Salario: $1.806.000 + prestaciones sociales

Horario: Lunes a sábado, de 07:30 a 15:30 (con hora de almuerzo).

Domingos según operación.

Perfil

• Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos, Control de Calidad o profesional en formación en carreras afines.

Requisitos

• Mínimo 1 año de experiencia en plantas de procesamiento de alimentos, preferiblemente cárnicos.
• Conocimientos: Procesos de producción, control de calidad, trazabilidad, liderazgo de personal, análisis de riesgo y verificación de PCC.

Funciones

• Supervisar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad.
• Verificar el cumplimiento de BPM, BPH y HACCP.
• Realizar seguimiento a controles de calidad.
• Diligenciar registros e informes.
• Capacitar y acompañar al personal en buenas prácticas.
• Reportar desviaciones y apoyar acciones de mejora.