Supervisor de calidad

Petrocasinos

Ituango

Presencial

COP 40.000.000 - 70.000.000

Jornada completa

Hace 7 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alojamiento

Alimentación

Descripción de la vacante

Petrocasinos S.A. busca un Supervisor de calidad con sólida formación en ingeniería de alimentos, microbiología o nutrición y experiencia mínima de 2 años en supervisión de seguridad alimentaria.

Garantizarás la seguridad y el cumplimiento de HACCP en la operación. Entre tus responsabilidades, capacitar al personal en higiene y buenas prácticas, realizar inducciones sobre los procedimientos de seguridad y gestionar el programa de muestreo mensual, investigando no conformidades y proponiendo

Formación

Formación profesional en ingeniería de alimentos, microbiología, nutrición y dietética o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en supervisión de seguridad alimentaria.
Conocimiento del sistema HACCP y normativas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de HACCP en la operación de la empresa.
Capacitar al personal en seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Realizar inducciones a nuevos empleados sobre procedimientos de seguridad alimentaria del contrato EPM.
Investigar las causas de las no conformidades y proponer acciones correctivas y preventivas.
Llevar a cabo el cronograma mensual del programa de muestreo y hacer seguimiento a los resultados.

Conocimientos

Ingeniería de alimentos

Microbiología

Nutrición y Dietética

Carreras afines

Descripción del empleo

Estamos buscando un Supervisor de calidad para unirse a nuestro equipo en PETROCASINOS S.A. Si tienes una sólida formación profesional en ingeniería de alimentos, microbiología, Nutrición y Dietética, o carreras afines, y una experiencia mínima de 2 años en supervisión de seguridad alimentaria en la industria de alimentos o servicios de alimentación, este puesto es para ti.

Tu rol principal será garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas HACCP.

Deberás capacitar al personal en temas de seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Además, realizarás inducciones a nuevos empleados sobre los procedimientos de seguridad alimentaria del contrato EPM.

Tu capacidad para investigar las causas de las no conformidades y proponer acciones correctivas y preventivas es crucial.

También serás responsable de llevar a cabo el cronograma mensual del programa de muestreo y hacer seguimiento a los resultados.

Si tienes un profundo conocimiento del sistema HACCP y una experiencia comprobada en supervisión de seguridad alimentaria, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Si cumples con los requisitos, estamos ansiosos por conocer tu perfil y cómo puedes contribuir a mantener altos estándares de calidad en nuestra empresa.

Turnos 14*7

Contrato : termino fijo