Supervisor de alimentos/Norte de Bogotá

NEWREST SERVICES COLOMBIA S.A.; Bogotá; On-site; COP 22,320,000 - 39,060,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones sociales

Auxilio de transporte

Job summary

Newrest Services Colombia S.A. busca un Supervisor de Dietas para su servicio hospitalario, ubicado al norte de Bogotá, con la misión de garantizar la correcta ejecución de procesos de preparación, ensamble, distribución y entrega de dietas hospitalarias.

Se valorará experiencia en BPM, liderazgo y atención a pacientes; se ofrece salario competitivo, prestaciones sociales y auxilio de transporte, con horario de mañana, tarde y noche en un entorno hospitalario de alto servicio.

Qualifications

• Experiencia mínima de 6 meses en dietas hospitalarias o servicios de alimentación.
• Formación técnica en alimentos, nutrición o áreas afines preferible.
• Conocimiento de BPM y procesos de alimentación hospitalaria.
• Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación y orientación al servicio.

Responsibilities

• Supervisar al equipo operativo de dietas y asegurar correcto ensamble y distribución.
• Asegurar cumplimiento de BPM, protocolos y procedimientos establecidos.
• Monitorear presentación y condiciones de entrega de las dietas.
• Gestionar novedades y requerimientos del servicio.
• Brindar acompañamiento y retroalimentación al equipo.

Skills

Liderazgo

Trabajo en equipo

Comunicación

Orientación al servicio

Education

Formación técnica en alimentos

Tools

BPM

Job description

Newrest, compañía líder en servicios de alimentación, se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Dietas para nuestro servicio de alimentación en el sector hospitalario al norte de Bogotá en Bogotá.

Buscamos una persona comprometida, organizada y orientada al servicio, que garantice la correcta ejecución de los procesos relacionados con la preparación, ensamble, distribución y entrega de dietas hospitalarias.

Funciones principales

• Supervisar al equipo operativo de dietas y verificar el correcto ensamble y distribución de las dietas.
• Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), protocolos y procedimientos establecidos.
• Realizar seguimiento a la presentación y condiciones de entrega de las dietas.
• Gestionar novedades y requerimientos del servicio.
• Brindar acompañamiento y retroalimentación al equipo de trabajo.
• Garantizar una atención humanizada y de calidad a los pacientes.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, servicio y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como Auxiliar de Dietas o en cargos relacionados con servicios de alimentación hospitalaria.
• Preferiblemente formación técnica en alimentos, nutrición o áreas afines.
• Conocimiento de BPM y procesos de alimentación hospitalaria.
• Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación y orientación al servicio.

Condiciones

• Salario competitivo+ todas las prestaciones sociales+ Aux de transporte
• Lugar de trabajo: Clínica Fundación Santa Fe, Bogotá.
• Cargo: Supervisor de Dietas.
• Horario: Mañana, tarde y noche