Profesional de alimentos y bebidas - AGC

CONFIDENTIAL; Bogotá ciudad; Presencial; COP 41.638.000 - 49.874.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONFIDENTIAL, ubicado en Bogotá, busca un profesional especializado AYB en administración turística y hotelera para planificar y supervisar el área de cocina y restaurantes, dirigiendo la producción y el servicio de A y B. Requisitos: profesional en administración turística y hotelera o afines, con especialización en gerencia/directión de Alimentos y Bebidas, y 3 años de experiencia.

Modalidad presencial; contrato a término fijo; salario 4.100.000 COP más prestaciones de ley, con horario de

Formación

• Profesional en administración turística y hotelera o administración de empresas, con especialización en Gerencia/Dirección de Alimentos y Bebidas.
• Experiencia de 3 años en áreas afines.

Responsabilidades

• Planificar, controlar y supervisar el óptimo funcionamiento operacional del área de cocina y restaurantes.
• Dirige el proceso de producción y servicio de A y B.

Conocimientos

Gestión operativa

Planificación y control

Producción y servicio A&B

Educación

Profesional en administración Turística y Hotelera; administración de empresas o afines

Descripción del empleo

Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de Profesional especializado AYB que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas:

Nivel académico: Profesional en administración Turística y Hotelera, administración de empresas o afines. Con especialización en Gerencia / Dirección de Alimentos y Bebidas, Administración o Gestión Hotelera, Inocuidad, Calidad e Higiene Alimentaria, o afines.

Experiencia laboral: 3 años en áreas afines.

Funciones

• Planificar, controlar y supervisar el óptimo funcionamiento operacional del área de cocina, restaurantes y sus elementos. Dirige el proceso de producción y Servicio de A y B.

Modalidad

Presencial

Tipo de contrato

Término fijo

Ubicación del puesto de trabajo

Bogotá

Horario laboral

Lunes a Jueves 8:00am - 5:30pm / Viernes 8:00 - 5:00pm.

Salario

$4.100.000 + Prestaciones de ley.

Cursos y certificados

No requiere.