Jefe mercadero de leche

BOUBALOS SAS; San Jorge; Presencial; COP 80.352.000 - 109.368.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

BOUBALOS SAS en Colombia busca un líder de abastecimiento para gestionar el suministro diario de leche cruda, optimizar la red de proveedores ganaderos y supervisar la logística de recolección en zonas rurales. El rol requiere experiencia en el sector lácteo y habilidades en negociación y gestión de costos.

Se valorará manejo de Excel avanzado y capacidad para viajar, coordinando con ganaderos, asociaciones e intermediarios para asegurar calidad y costos eficientes en la cadena de suministro

Formación

• Profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Industrial, Administración o afines.
• Mínimo 5 años de experiencia en el sector lácteo o agroindustrial, con al menos 3 liderando equipos de acopio, compras de materia prima o desarrollo de proveedores rurales.
• Deseable conocimiento y relaciones con ganaderos leche de búfala.
• Manejo de Excel avanzado e indicadores de gestión.
• Licencia de conducción vigente y disponibilidad para viajar y trabajar en zonas rurales.

Responsabilidades

• Garantizar el abastecimiento diario de leche cruda según el plan de producción, gestionando la estacionalidad y los picos de producción.
• Desarrollar y fidelizar la red de proveedores: ganaderos, asociaciones e intermediarios.
• Negociar precios, volúmenes y relaciones de largo plazo.
• Controlar el costo total de abastecimiento.
• Liderar programas de fomento ganadero: asistencia técnica, buenas prácticas y mejora de la calidad en finca.
• Optimizar rutas, cadena de frío y costo logístico.

Conocimientos

Liderazgo

Compras

Negociación

Gestión de costos

Gestión de proveedores

Educación

Zootecnia

Medicina Veterinaria

Ingeniería Agroindustrial

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Te invitamos a ser parte del equipo Planeta Rica. Buscamos a la persona que lidere el abastecimiento de materia prima, el desarrollo de la red de proveedores ganaderos a nivel regional y la operación logística de recolección.

¿Qué harás?

• Garantizar el abastecimiento diario de leche cruda según el plan de producción, gestionando la estacionalidad y los picos de producción.
• Desarrollar y fidelizar la red de proveedores: ganaderos, asociaciones e intermediarios.
• Negociar precios, volúmenes y relaciones de largo plazo.
• Controlar el costo total de abastecimiento.
• Liderar programas de fomento ganadero: asistencia técnica, buenas prácticas y mejora de la calidad en finca.
• Optimizar rutas, cadena de frío y costo logístico.

¿Qué buscamos?

• Profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Industrial, Administración o afines.
• Mínimo 5 años de experiencia en el sector lácteo o agroindustrial, con al menos 3 liderando equipos de acopio, compras de materia prima o desarrollo de proveedores rurales.
• Deseable conocimiento y relaciones con ganaderos leche de Búfala.
• Manejo de Excel avanzado e indicadores de gestión.
• Licencia de conducción vigente y disponibilidad para viajar y trabajar en zonas rurales. Vehiculo o movilidad.