Jefe de servicio

Hoteles B3; Cundinamarca; Presencial; COP 10.000.000 - 40.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un importante hotel en Chía busca un Jefe de Servicio con al menos 3 años de experiencia en hotelería. El candidato debe garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, liderar al equipo de cocina, y asegurar un servicio de alta calidad. Se requiere formación en administración hotelera o afines. Interesados deben enviar su hoja de vida a: [e-mail].

Formación

• Experiencia de 3 años en el cargo en hoteles de mediana y alta categoría.

Responsabilidades

• Asegurar que cada cliente reciba atención excepcional y personalizada.
• Supervisar la recepción y trato de los comensales.
• Motivar y formar al personal de cocina y meseros.
• Gestionar las operaciones diarias de la cocina.
• Atender quejas y sugerencias de manera eficiente.
• Supervisar la limpieza y seguridad en el comedor.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Educación

Administración hotelera, hotelería y turismo o afines

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Importante hotel ubicado en Chía, se encuentra en búsqueda de persona para trabajar como Jefe de Servicio, con el siguiente perfil.

Experiencia: De 3 años en el cargo, en hoteles de mediana y alta categoría.

Educación: En áreas como administración hotelera, hotelería y turismo o afines.

La misión del cargo es garantizar la excelencia en la experiencia del cliente o huésped, liderando y motivando al equipo de cocina para ofrecer un servicio de alta calidad que esté alineado con la marca del hotel, superando las expectativas del huésped y asegurando la satisfacción y fidelización.

Algunas De Las Funciones a Desarrollar Son

• Asegurar que cada cliente reciba una atención excepcional, personalizada y consistente con los estándares del hotel.
• Supervisar la recepción, acomodación y el trato de los comensales para garantizar una experiencia gastronómica fluida
• Motivar, formar y supervisar al personal de cocina y meseros, creando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento
• Evaluar el desempeño del equipo y ofrecer retroalimentación para mejorar la productividad y el servicio
• Gestionar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la organización de turnos y el flujo de trabajo.
• Asegurar que la comida y las bebidas se entreguen a tiempo y se presenten de manera óptima
• Atender quejas, sugerencias y situaciones especiales de manera eficiente y profesional.
• Supervisar el mantenimiento de la limpieza, higiene y seguridad en el comedor.

Si estas interesado y cumples con el perfil, postula tu hoja de vida al correo [e-mail]