gerente de producción

MENTIS CONSULTANT; Metropolitana; Sur place; COP 108 000 000 - 144 000 000; Plein temps

Résumé du poste

MENTIS CONSULTANT busca un Gerente de Producción Avícola para Bucaramanga. Será responsable de planificar, dirigir y optimizar las operaciones de granjas de huevo comercial y reproductoras, garantizando productividad, calidad y rentabilidad.

Formación en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial o afines y 5-8 años de experiencia en granjas, con foco en bioseguridad, bienestar animal y manejo de equipos operativos. Trabajo presencial.

Qualifications

• Formación profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agronómica o carreras afines.
• Entre 5 y 8 años liderando operaciones de producción avícola, con responsabilidad sobre procesos y equipos.
• Conocimientos en bioseguridad, sanidad avícola y normativa ICA.
• Experiencia en manejo de indicadores productivos y financieros, planeación operativa y presupuestal.

Responsabilités

• Planificar y supervisar los programas de producción de huevo comercial y reproductoras, buscando eficiencia.
• Monitorear alimentación, productividad, calidad del huevo y bienestar animal.
• Aplicar protocolos sanitarios y bioseguridad, coordinar vacunaciones y gestionar riesgos.
• Liderar y desarrollar al personal de granjas, promoviendo disciplina y resultados.
• Velar por cumplimiento normativo ICA y requisitos ambientales y de bienestar animal.
• Monitorear indicadores como postura, conversión, mortalidad y costo por galpón.
• Analizar resultados y tomar decisiones basadas en datos para mejorar producción.
• Adaptar prácticas a procesos establecidos y aprender de la experiencia.

Connaissances

Liderazgo en operaciones avícolas

Conocimientos de bioseguridad

Análisis de indicadores productivos

Formation

Formación profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agronómica o carreras afines.

Outils

Sistemas automatizados de producción

Sistemas de calidad e inocuidad

Description du poste

Gerente de Producción Avícola - Bucaramanga (Presencial)

Resumen del cargo

Compañía del sector avícola se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Producción de Huevo, quien será responsable de planificar, dirigir y optimizar las operaciones de las granjas de huevo comercial y reproductoras, asegurando una gestión integral del ciclo productivo y el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad, sanidad y rentabilidad.

Su gestión estará orientada al fortalecimiento de la eficiencia operativa, la optimización de recursos y la mejora continua de los procesos, garantizando altos estándares de bioseguridad y bienestar animal. Tendrá a su cargo el liderazgo y desarrollo de los equipos operativos de las granjas, promoviendo una cultura de compromiso, disciplina y orientación a resultados.

Responsabilidades

• Planificar y supervisar los programas de producción de huevo comercial y reproductoras, identificando oportunidades para mejorar la eficiencia de las granjas.
• Hacer seguimiento en terreno a los programas de alimentación definidos por la compañía y observar su impacto en la productividad, la calidad del huevo y el bienestar animal.
• Asegurar la aplicación de protocolos sanitarios y de bioseguridad, coordinar programas de vacunación y anticipar riesgos epidemiológicos y contingencias.
• Liderar, formar y desarrollar al personal de las granjas, promoviendo la disciplina operativa, el compromiso y la mejora continua.
• Velar por el cumplimiento de la normativa del ICA y de los requisitos ambientales, sanitarios y de bienestar animal; participar en auditorías internas y externas.
• Monitorear y reportar indicadores como porcentaje de postura, conversión alimenticia, mortalidad, calidad y rotura de huevo, productividad por galpón, consumo de alimento y agua, y cumplimiento presupuestal.
• Analizar los resultados y tomar decisiones basadas en datos para impulsar una mayor producción y un uso eficiente de los recursos.
• Incorporarse al modelo productivo de la compañía con disposición para aprender, consultar y adaptar las prácticas a los procesos establecidos.

Requisitos

• Formación profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agronómica o carreras afines.
• Entre 5 y 8 años liderando operaciones de producción avícola, especialmente en granjas de huevo comercial, con responsabilidad sobre procesos productivos, indicadores de gestión y equipos operativos de campo. Se valorará la experiencia en granjas de reproductoras.
• Conocimientos deseables en producción de huevo comercial y reproductoras, bioseguridad, sanidad avícola, bienestar animal y normativa del ICA.
• Experiencia en el manejo de indicadores productivos y financieros, planeación operativa y presupuestal, sistemas automatizados de producción y sistemas de calidad e inocuidad.