Cocinero hoteles y restaurantes

ASIGNAR S.A.S; Sur; On-site; COP 15,624,000 - 16,517,000; Full time

Job summary

Asignar S.A.S. busca cocineros para trabajar en hoteles en Cali. Se requiere experiencia previa en cocinas, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta demanda. Se ofrece salario mínimo legal vigente más auxilio de transporte, contrato por obra o labor y turnos rotativos.

Las funciones incluyen preparar y cocinar, mise en place, controlar porciones y calidad, apoyar montaje y servicio, y mantener la cocina limpia cumpliendo normas de higiene.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero, ideal en hoteles, restaurantes o establecimientos de alta demanda.
• Conocimientos básicos de técnicas de cocina.
• Buena disposición para trabajar en turnos rotativos.

Responsibilities

• Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas y estándares.
• Realizar mise en place.
• Controlar porciones y calidad de productos.
• Apoyar el montaje y servicio de alimentos.
• Mantener el área de cocina limpia y cumplir normas de higiene.

Skills

experiencia en cocina

trabajo en equipo

conocimientos de técnicas de cocina

Job description

Estamos buscando Cocinero para trabajar en hoteles de Cali! En Asignar estamos en búsqueda de Cocineros con experiencia para formar parte de equipos de trabajo en reconocidos hoteles de la ciudad de Cali.

Condiciones laborales:

• Salario: Salario mínimo legal vigente + auxilio de transporte.
• Contrato: Obra o labor.
• Horarios: Turnos rotativos.
• Prestaciones: Todas las prestaciones sociales de ley.
• Lugar de trabajo: Hoteles en Cali.

Funciones principales:

• preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos
• realizar mise en place
• controlar porciones y calidad de los productos
• apoyar el montaje y servicio de alimentos
• mantener el área de cocina limpia y organizada y cumplir con las normas de manipulación e higiene de alimentos.

Requisitos:

• experiencia como cocinero, preferiblemente en hoteles, restaurantes o establecimientos de alta demanda.
• Conocimientos básicos de técnicas de cocina, buena disposición para el trabajo en equipo y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¡Haz parte de nuestro equipo y desarrolla tu talento en el sector hotelero! Asignar cree en ti y en tu talento.