Chef -Nobsa Boyaca

Newrest Group; Sugamuxi; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante multinacional de alimentos busca un Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción. Se requiere un perfil con estudios técnicos en cocina, manejo de alta demanda, y buenos conocimientos en panadería. Ofrecen un salario de $1,700,000 más beneficios. El trabajo es en Bogotá con horarios rotativos.

Formación

• Menos de 2 años de experiencia (nivel de entrada).
• Experiencia mínima de 1 año como Chef manejando más de 300 pax al día.
• Trabajo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Responder a la calidad y disponibilidad de las instrucciones de cocina.
• Seguir técnicas, tiempos de cocción y recetas estándar.
• Garantizar la satisfacción con el servicio.

Conocimientos

Experiencia en casinos de comida

Conocimientos en panadería

Trato personal

Control de costos

Educación

Estudios técnicos en cocina o gastronomía

Descripción del empleo

Publicado el 15/4/2024

Casino de alimentos

Requisitos

• Menos de 2 años de experiencia (Nivel de entrada)

Labor

Importante multinacional de alimentos solicitada por su equipo de trabajo Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos

Perfil

Importante multinacional de alimentos solicitada por su equipo de trabajo, Estudios técnicos en cocina o gastronomía, perfeccionamientos, con experiencia mínima de 1 año como Chef manejando más de 300 pax al día, conocimientos en panadería, trato personal, experiencia en eventos y servicio de suministro de alta volumen de energía, control de costos. Trabajo con baja presión, buenas prácticas de manipulación de alimentos. Esta persona debe responder a la calidad y disponibilidad de las instrucciones de cocina, siguiendo técnicas, tiempos de cocción y recetas estándar para garantizar la satisfacción con el servicio.

TRABAJO LUGAR: Todo Bogotá

HORARIOS: Turnos rotativos todos los días, tarde y noche todos los días en un día libre por semana

SALARIO: $1,700,000+ todo lo de ley