CAPITAN MESEROS

Colsubsidio

Ricaurte

A distancia

COP 22.020.000 - 26.376.000

Jornada completa

hace 29 horas

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Auxilios educativos para ti y para tus

Primas extralegales en junio y dicemb

Primas de vacaciones

Beneficios en salud

Descripción de la vacante

Colsubsidio requiere personal para apoyar servicios de alimentos y bebidas en hoteles y eventos, con planeación de operación, selección y supervisión de personal, y coordinación logística.

Se busca formación técnica en Barismo o Mesa y Bar y 1 año de experiencia en entornos de servicios masivos. Ofrecen beneficios y un horario de 40 horas semanales en Ricaurte.

Formación

Formación técnica en Barismo o Mesa y Bar (IV semestre aprobado).
Experiencia de 1 año en servicio y protocolo de atención de mesa y bar.
Experiencia en operaciones de alimentos y bebidas masivos.

Responsabilidades

Planear la operación y programar personal para eventos y servicios.
Supervisar a los meseros y coordinar la logística de servicio.
Alistar menaje y montar servicios cumpliendo BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Asegurar la entrega de servicios conforme a las exigencias de clientes.

Conocimientos

Barismo

Mesa y Bar

Educación

Técnico o IV semestre en Barismo/Mesa y Bar

Descripción del empleo

Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. ¡Esta Oportunidad es para Ti!

Responder y contribuir por el excelente servicio a los usuarios de los restaurantes, eventos y demás operaciones de Alimentos y Bebidas, mediante la planeación de la operación, programación de personal, supervisión de los meseros, coordinación de la logística, alistamiento de menaje, y montaje de servicios, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y la entrega de los servicios solicitados de conformidad con las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.

Lo que buscamos de ti

Formación académica: Técnico o IV semestre aprobado en Barismo o Mesa y Baro en Ciencias de la Administración o afines
Experiencia laboral: 1 año como responsable directo del servicio y protocolo de atención de mesa y bar en establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

Nuestros beneficios