Capitan de servicio a la mesa Las Lomas Rionegro

Movich Hotels; Oriente; On-site; COP 20,323,000 - 24,344,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación gratuita

Seguro fúnebre

Descuentos en restaurantes

Job summary

Movich Hotels busca Capitán de meseros para trabajar en Rionegro. Coordinará el servicio según el tipo de evento, con el personal de cocina y supervisará el cumplimiento de los estándares de servicio para asegurar una experiencia de calidad.

Se requiere técnico o tecnólogo en hotelería y turismo, y al menos 2 años de experiencia como capitán. Ofrecemos salario de 2.001.211 COP con prestaciones, auxilio de transporte y propinas, horario rotativo y alimentación gratuita.

Qualifications

• Técnico o tecnólogo en hotelería y turismo o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como capitán o líder de meseros.
• Residir en el Oriente Antioqueño o disponibilidad de traslado al hotel.
• Conocimiento en alimentos y bebidas.

Responsibilities

• Verificar el tipo de servicio a brindar según el convenio (Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel).
• Coordinar con cocina el tipo de servicio (buffet, servido a la mesa, plateado).
• Realizar el servicio según lo estipulado en el convenio.
• Revisar que el personal de servicio cumpla con los estándares de servicio.
• Diligenciar formas de pago (tarjeta de crédito, cuenta por cobrar, efectivo).
• Reagrupar enseres de servicio para la disponibilidad de áreas.
• Encargado de validar banquetes y eventos.

Skills

Liderazgo en equipo

Conocimientos en alimentos y bebidas

Education

Técnico o tecnólogo en hotelería y turismo

Job description

Solicitamos para nuestro equipo de trabajo Capitán de meseros para trabajar en Rionegro: Movich es una cadena hotelera en crecimiento que cuenta actualmente con 7 propiedades en el país y con un plan de expansión en Colombia y otras ciudades de América.

Funciones:

• Verificar el tipo de servicio que se va a brindar de acuerdo al convenio establecido (Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel)
• Coordinar con el personal de cocina el tipo de servicio que se va a brindar (buffet, servido a la mesa, plateado)
• Realizar el servicio según lo estipulado en el convenio.
• Revisar que el personal de servicio cumpla con los estándares de servicio.
• Diligenciar formas de pago (Tarjeta de crédito, cuenta por cobrar, efectivo)
• Reagrupar enseres de servicio para disponibilidad de áreas.
• Encargado de validar los banquetes y eventos

Requisitos:

• Técnico o tecnologo en hoteleria y turismo o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como capitán o líder de meseros.
• Ser residente del Oriente Antioqueño o disponibilidad de traslado para cumplir horarios en el hotel.
• Conocimiento en alimentos y bebidas.

Ofrecemos:

• Salario: $ 2.001.211 con todas las prestaciones legales y auxilio de transporte + propinas.
• Contrato a terminó indefinido
• Horario rotativos de domingo a domingo con día de descanso compensatorio.
• Alimentación gratuita
• Seguro fúnebre
• Descuentos en nuestros restaurantes