Bartender Proactivo | Cócteles, Mise en Place e Inventarios

La Matriarca; Medellín; On-site; COP 16,249,000 - 19,463,000; Full time

Job summary

La Matriarca busca personal para sus sedes en Medellín y Rionegro. Se requiere experiencia mínima de 2 años, proactividad y manejo de inventarios. El rol implica preparar bebidas, controlar suministros y asegurar la calidad en cada servicio.

Contrato a término indefinido, turnos de apertura/cierre y descanso semanal. Salario básico más horas extras y propinas promedio, información ampliada en entrevista.

Qualifications

• Mínimo 2 años de experiencia en el área solicitada.
• Manejo y control de inventarios; buena presentación personal.

Responsibilities

• Verificar la inocuidad del área, revisar la cristalería y dejar el bar limpio al cerrar.
• Hacer el mise en place y preparar jugos y cocteles según el recetario.
• Garantizar que haya todos los productos de la carta, verificar etiqueta de licores, surtir neveras y reportar bajas.
• Entregar los pedidos con agilidad y cuidar la presentación de las bebidas.
• Diligenciar los formatos de calidad.

Skills

Proactividad

Responsabilidad

Dinámica

Manejo de inventarios

Education

Experiencia mínima 2 años en el área

Job description

La Matriarca busca personal para sus sedes en Medellín y Rionegro. Se requiere experiencia mínima de 2 años, proactividad y manejo de inventarios. El rol implica preparar bebidas, controlar suministros y asegurar la calidad en cada servicio.

Contrato a término indefinido, turnos de apertura/cierre y descanso semanal. Salario básico más horas extras y propinas promedio, información ampliada en entrevista.