Bartender

Computrabajo; Perímetro Urbano Barranquilla; On-site; COP 18,280,000 - 21,896,000; Full time

Job summary

Soluempleos te busca para integrarte como Bartender en Barranquilla, brindando una excelente experiencia a huéspedes mediante la preparación de cocteles y atención al cliente. Modalidad presencial y jornada de 8 horas, con un día de descanso semanal.

Se valorará experiencia en coctelería, manejo de bar y disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, con rotación de turnos. Salario mensual de 1.800.000 COP más auxilio de transporte y prestaciones sociales.

Qualifications

• Bachiller culminado.
• Formación, cursos o conocimientos en bartending, coctelería o alimentos y bebidas.
• Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.
• Conocimientos en preparación de cocteles y bebidas.
• Manejo de equipos y herramientas de bar.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y bebidas.
• Orientación al servicio y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Alto sentido de responsabilidad, organización y atención al detalle.

Responsibilities

• Preparar cocteles, bebidas especiales y productos del menú de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Garantizar la calidad, presentación e higiene de las bebidas y productos.
• Brindar una atención cordial, ágil y profesional a huéspedes y visitantes.
• Tomar y registrar pedidos correctamente.
• Manejar el sistema POS y caja cuando sea requerido.
• Realizar controles diarios de inventario y verificar existencias.
• Reportar oportunamente faltantes o novedades de inventario.
• Organizar y abastecer los productos de la barra.
• Controlar fechas de vencimiento y correcta rotación de productos.
• Mantener limpia, organizada y presentable la barra, equipos, herramientas y area del rooftop.
• Utilizar adecuadamente los equipos y herramientas de trabajo.
• Reportar oportunamente cualquier falla, daño o novedad relacionada con los equipos o la operación.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos.

Skills

Bartending

Servicio al cliente

Trabajar bajo presión

Atención al detalle

Education

Bachiller culminado

Tools

Sistema POS

Equipo de barra

Job description

Sobre Soluempleos:

Soluempleos es una empresa especializada en la gestión de talento humano, dedicada a brindar soluciones rápidas y efectivas de personal para cubrir las necesidades temporales y permanentes de nuestros clientes. Contamos con una amplia experiencia y un equipo de profesionales altamente capacitados en el reclutamiento, selección y administración de talento.

Información General:

Ubicación: Barranquilla

Modalidad: Presencial

Jornada laboral: Tiempo completo

Horario: Lunes a Sábados, domingos ocasionales, de acuerdo con la operación.

Jornada de 8 horas diarias, con un día de descanso a la semana.

Lunes a miércoles: 11:30 a. m. a 8:00 p. m. / Jueves a sábado: 11:30 a. m. a 9:00 p. m. / Domingos y festivos: 9:00 a. m. a 6:00 p. m.

Contrato Laboral: Obra y labor

Salario: $1.800.000 + Aux de Transporte + prestaciones sociales

Festivos: Si, con recargos de ley respectivos

Acerca del Puesto:

La persona seleccionada se integrará al equipo de nuestro cliente como Bartender, siendo responsable de brindar una excelente experiencia a huéspedes y visitantes mediante la preparación de cocteles y bebidas, atención al cliente y adecuada gestión de la barra. Se busca una persona dinámica, organizada y orientada al servicio, con pasión por la coctelería, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades:

• Preparar cocteles, bebidas especiales y productos del menú de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Garantizar la calidad, presentación e higiene de las bebidas y productos.
• Brindar una atención cordial, ágil y profesional a huéspedes y visitantes.
• Tomar y registrar pedidos correctamente.
• Manejar el sistema POS y caja cuando sea requerido.
• Realizar controles diarios de inventario y verificar existencias.
• Reportar oportunamente faltantes o novedades de inventario.
• Organizar y abastecer los productos de la barra.
• Controlar fechas de vencimiento y correcta rotación de productos.
• Mantener limpia, organizada y presentable la barra, equipos, herramientas y area del rooftop.
• Utilizar adecuadamente los equipos y herramientas de trabajo.
• Reportar oportunamente cualquier falla, daño o novedad relacionada con los equipos o la operación.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos.

Requisitos:

• Bachiller culminado.
• Formación, cursos o conocimientos en bartending, coctelería o alimentos y bebidas.
• Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.
• Conocimientos en preparación de cocteles y bebidas.
• Manejo de equipos y herramientas de bar.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y bebidas.
• Orientación al servicio y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Alto sentido de responsabilidad, organización y atención al detalle.