Ayudante de Pastelería - Postres para Eventos

Atlantic City; Lengupá; Presencial; COP 13.392.000 - 22.320.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos educativos

Capacitación continua

Liderazgo cercano

Feedback constante

Crecimiento interno

Cobertura de salud

Sala de bienestar

Asesoría psicológica

Comedor subsidiado

Descripción de la vacante

Atlantic City en Colombia busca ayudantes de pastelería para preparar postres y pedidos especiales para todas las áreas del casino, incluyendo eventos temáticos. Trabajarás siguiendo recetas aprobadas y mantendrás la organización de la cocina.

Se valorarán estudios en cocina/repostería y al menos un año de experiencia. Ofrecemos capacitación continua, beneficios y un entorno de trabajo colaborativo.

Formación

• Estudios culminados o truncos en Cocina, repostería o pastelería.
• Deseable experiencia de un año en posiciones similares.

Responsabilidades

• Preparar los postres y pedidos especiales (repostería) para todas las áreas del casino (incluyendo los eventos temáticos).
• Realizar el Mise in Place (proceso de preparación previa de los postres).
• Llevar un control de calidad y rotulación de los insumos, productos y postres.
• Proponer postres y/o recetas nuevas.

Conocimientos

Mise en Place

Control de calidad

Propuesta de recetas

Educación

Cocina / Repostería educativa

Descripción del empleo

Atlantic City en Colombia busca ayudantes de pastelería para preparar postres y pedidos especiales para todas las áreas del casino, incluyendo eventos temáticos. Trabajarás siguiendo recetas aprobadas y mantendrás la organización de la cocina.

Se valorarán estudios en cocina/repostería y al menos un año de experiencia. Ofrecemos capacitación continua, beneficios y un entorno de trabajo colaborativo.