Auxiliar de Dietas: Higiene, Distribución y Servicio

Saitemp S.A.; Medellín; Sur place; COP 17 781 000 - 21 299 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Beneficio de alimentación

Résumé du poste

Saitemp S.A. en Medellín busca un Auxiliar de dietas para garantizar la limpieza, desinfección y orden de utensilios y áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene de la empresa.

Debe recibir los alimentos, verificar su inocuidad y asegurar la presentación de las dietas según BPM, atendiendo a usuarios de forma amable y respetuosa. Se requiere bachiller y experiencia en lavado de utensilios a gran escala; se valorará capacidad para esfuerzo físico y cumplimiento de normas

Qualifications

• Experiencia previa en lavado de utensilios a gran escala.
• Capacidad para realizar esfuerzo físico y levantamiento de peso.
• Compromiso, orden y cumplimiento de normas de higiene.

Responsabilités

• Garantizar la limpieza, desinfección y orden del servicio de distribución, equipos y utensilios utilizados durante el proceso.
• Recepción de los alimentos garantizando la calidad e inocuidad de la misma.
• Verificar las cantidades de alimentaciones, el menú del día y dietas.
• Garantizar la presentación e inocuidad de los alimentos servidos.
• Reportar de forma inmediata cualquier novedad que se presente durante el servicio. (Cumplimiento horarios, Producto/Servicio No conforme, quejas y sugerencias).
• Tener iniciativa para solucionar los inconvenientes que se presenten durante el proceso.
• Diligenciar de forma adecuada los formatos que apliquen en el servicio.
• Distribuir la alimentación según tipo de entrega (Buffet, a la mesa o empacada), cumpliendo las BPM.
• Atender los usuarios de forma amable, cordial, respetuosa, pero sin crear vínculos o preferencias.
• Otras actividades inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato.

Connaissances

Experiencia en lavado de utensilios

Capacidad física para levantar peso

Compromiso y orden

Formation

Bachiller

Description du poste

Saitemp S.A. en Medellín busca un Auxiliar de dietas para garantizar la limpieza, desinfección y orden de utensilios y áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene de la empresa.

Debe recibir los alimentos, verificar su inocuidad y asegurar la presentación de las dietas según BPM, atendiendo a usuarios de forma amable y respetuosa. Se requiere bachiller y experiencia en lavado de utensilios a gran escala; se valorará capacidad para esfuerzo físico y cumplimiento de normas