Almacenista Eventos

PONTIFICIA UNIVERSID; Bogotá ciudad; Sur place; COP 22 320 000 - 35 712 000; Plein temps

Résumé du poste

Pontificia Universidad busca un operador de almacén para garantizar el alistamiento y despacho oportunos de materias primas y productos a producción y servicios. Participará en recepción, almacenamiento y distribución con énfasis en inocuidad alimentaria y cumplimiento de políticas de manipulación.

El rol requiere manejo de sistemas de inventario, conocimiento en BPM y normas HACCP/ISO 22000; se trabajará en bodegas de servicios de alimentación con enfoque en control de costos e inventarios.

Qualifications

• Conocimientos en BPM y normas HACCP/ISO 22000.
• Experiencia en recepción, almacenamiento y distribución de insumos.
• Capacidad para mantener inventarios actualizados y evitar quiebres de stock.

Responsabilités

• Garantizar el oportuno alistamiento y despacho de materias primas y/o productos a los puntos de servicio y producción.
• Realizar recibo, almacenamiento y distribución de insumos conforme a políticas de manipulación y conservación de alimentos.
• Recibir, seleccionar, etiquetar y almacenar materias primas y productos según especificaciones de inocuidad.
• Mantener actualizado el sistema de inventarios por ingresos y transferencias entre bodegas.
• Garantizar días de inventario suficientes para evitar agotados.
• Realizar requisiciones de pedidos en el sistema a tiempo y en frecuencias establecidas.

Connaissances

Gestión de inventarios

Control de stock

Conocimiento en BPM

Outils

BPM

ISO 22000

Description du poste

Garantizar el oportuno alistamiento y despacho de todas las materias primas y/o productos a los diferentes puntos de servicio y producción, verificando el cumplimiento de las recetas estándar, la calidad, así como la adecuada utilización de los medios de transporte utilizados para tal fin.

Realizar el correcto recibo, almacenamiento y distribución de los insumos y productos necesarios para el desarrollo de la operación de conformidad con las políticas en materia de manipulación y conservación de alimentos, con el fin de cumplir con los objetivos del área en el manejo del costo e inventarios.

Recibir, seleccionar, etiquetar y almacenar las materias primas y productos de acuerdo con las

especificaciones establecidas para asegurar la inocuidad de los productos.

Mantener al día el sistema de inventarios por conceptos de ingresos de mercancía y transferencias de materia prima a las diferentes bodegas de los Servicios de Alimentación

Garantizar los días de inventarios que haya de mercancía suficiente para que no se presenten agotados.

Realizar las requisiciones de los pedidos en el sistema a tiempo en las frecuencias establecidas.

Conocimiento en BPM sistemas de gestión HACPP, e ISO 22000.