Técnico en Alimentacion Colectiva/ Talcahuano

Sodexo Chile; Talcahuano; On-site; CLP 4,464,000 - 7,812,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación en el sitio

Oportunidades de crecimiento

Ambiente laboral amigable

Job summary

Sodexo Chile busca profesionales en dietética para distribuir alimentos a pacientes en clínica prestigiosa. Requiere técnico medio en alimentación o gastronomía y curso de manipulación de alimentos, con experiencia en distribución hospitalaria.

Se valoran conocimientos en dietoterapia y manejo de aislamientos, con disponibilidad inmediata para integrarse al equipo. Beneficios y capacitación continua.

Qualifications

• Técnico Nivel Medio en alimentación o gastronomía.
• Curso Manipulación de Alimentos obligatorio.
• Experiencia previa en distribución de alimentos en hospitales o clínicas.

Responsibilities

• Ejecutar la distribución de alimentos a los pacientes internados, siguiendo protocolos de atención, higiene y seguridad.
• Realizar la entrega de bandejas según el tiempo de comida establecido.
• Velar por el cumplimiento de las planificaciones diarias y requerimientos nutricionales.
• Ejecutar controles de temperatura de equipos de frío donde se almacenan alimentos.
• Realizar higiene de equipos utilizados para el transporte y vajilla de entrega.

Skills

Dietoterapia

Manipulación de alimentos

Manejo aislamientos

Education

Técnico Nivel Medio alimentación o gastronomía

Curso Manipulación de Alimentos (Excluyente)

Job description

En Sodexo buscamos profesionales en el área de Dietética para unirse a nuestro equipo en la distribución de alimentos a pacientes para prestigiosa clínica.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades

• Ejecutar la distribución de alimentos a los pacientes internados, siguiendo los protocolos de atención, higiene y seguridad establecidos por el mandante y Sodexo.
• Realizar la entrega de bandejas a todos los pacientes según el tiempo de comida establecido.
• Velar por el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, asegurando el cumplimiento de los requerimientos nutricionales definidos.
• Ejecutar controles de temperatura de equipos de frío en donde se almacenan alimentos
• Realizar higiene de equipos utilizados para el transporte y/o vajilla para entregar alimentación a pacientes

Requisitos

• Técnico Nivel Medio alimentación o gastronomía/ Curso Manipulación de Alimentos (Excluyente)
• Experiencia previa en el área de distribución de alimentos en hospitales o clínicas
• Conocimientos en Dietoterapia, Manipulación alimentos y Manejo aislamientos
• Disponibilidad inmediata

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21.015