Técnico de Cosecha - Ilque - Puerto Montt

Salmonjobs; Ilque; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Caja de Compensación Los Andes

Seguro de salud complementario

Convenios con clínicas y bancos

Descripción de la vacante

Salmonjobs busca un Técnico de Cosecha para trabajar en Ilque, Puerto Montt, con responsabilidad de supervisar en terreno el proceso de cosecha y asegurar la calidad de la materia prima conforme al programa operativo.

Requiere Título Técnico en Acuicultura o Alimentos, con 1–2 años de experiencia, Office básico y Excel medio. Ubicación en la zona y contrato a plazo fijo con posibilidades de indefinido.

Formación

• Título técnico en acuicultura o alimentos.
• Conocimientos básicos en controles y monitoreos de la cosecha y regulación de procesos.
• Conocimientos específicos en manejo de la cosecha.
• Office básico, Excel medio.
• Experiencia de 1 a 2 años en el área.
• Residencia en la zona.

Responsabilidades

• Revisar en terreno el estado de los peces en las jaulas de acopio.
• Controlar el cumplimiento del programa de cosecha.
• Realizar muestreos de calidad de materia prima y generar reportes escritos.
• Verificar parámetros operacionales como oxígeno, mortalidades y estado general de los peces.
• Reportar indicadores productivos del ingreso de materia prima (peso, condición y calidad).
• Informar desviaciones de proceso y malas prácticas detectadas durante la operación.

Conocimientos

Office Básico

Excel Medio

Control de cosecha

Monitoreo de calidad

Reporte de desviaciones

Educación

Título Técnico en Acuicultura

Título Técnico en Alimentos

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Empresa del rubro salmonero se encuentra en búsqueda de un Técnico de Cosecha para desempeñarse en Ilque, Puerto Montt. Buscamos un profesional responsable de controlar y supervisar en terreno el proceso de cosecha, velando por el cumplimiento del programa operativo y los estándares de calidad de la materia prima.

Principales funciones:

• Revisar en terreno el estado de los peces en las jaulas de acopio.
• Controlar el cumplimiento del programa de cosecha.
• Realizar muestreos permanentes de calidad de materia prima, informando oportunamente desviaciones y generando reportes escritos.
• Verificar parámetros operacionales como oxígeno, mortalidades y estado general de los peces.
• Reportar indicadores productivos asociados al ingreso de materia prima, incluyendo peso, condición y calidad de los peces.
• Controlar e informar desviaciones de proceso y malas prácticas detectadas durante la operación.

Requisitos:

• Título Técnico en Acuicultura o Alimentos.
• Conocimientos básicos en controles y monitoreos de las condiciones de cosecha -Regulación de Stanner – Flujo de matanza - Manejo de condiciones en cuanto a calidad de la Materia Prima.
• Conocimientos específicos en manejo de la cosecha.
• Office nivel Básico, Excel nivel Medio.
• Experiencia de 1 a 2 años en el área.
• Residencia en la zona.

Condiciones

• Lugar de Trabajo: Ilque - Puerto Montt.
• Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido.

Beneficios

• Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
• Seguro de salud complementario (con contrato indefinido).
• Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato indefinido).