SUPERVISOR DE PRODUCCION

GRUPO URGARBIA; Santiago; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GRUPO URGARBIA busca un supervisor de operaciones de envasado para coordinar la operación de las líneas, distribuir personal por máquina y turno, y garantizar el arranque y cierre ordenado de cada línea.

El rol implica monitorear la producción hora a hora, asegurar volúmenes y formatos, controlar indicadores como OEE y scrap, y liderar al equipo para lograr una operación segura y conforme a BPM/HACCP. Se trabajará en entorno de planta con mejora continua.

Formación

• Experiencia en supervisión de líneas de envasado.
• Capacidad para liderar y coordinar al personal.
• Conocimiento de BPM y HACCP para seguridad y calidad.
• Cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad.

Responsabilidades

• Coordinar la operación de las líneas de envasado distribuyendo al personal por máquina y turno.
• Asegurar arranque y cierre ordenado de cada línea y cumplir programa de producción hora a hora.
• Monitorear OEE, productividad y scrap, reportar desvíos y cuellos de botella.
• Gestionar al equipo operativo: liderar, motivar y coordinar operadores, titulares y maestros.
• Mantener disciplina, orden y cumplimiento de funciones, y asegurar asistencia.
• Coordinar con mantenimiento y logística para flujos de insumos y despacho de producto terminado.
• Completar reportes diarios de producción y asistir a reuniones de célula.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de personal

Monitoreo de producción

Resolución de incidencias

Herramientas

BPM

HACCP

EPP

Descripción del empleo

Relación Jerárquica

Superior inmediato: Coordinador de operaciones de envasados.

Personal a cargo: operadores generales y titulares.

Reemplazo en caso de ausencia: supervisor o operador titular de mayor experiencia.

Funciones y Responsabilidades

1. Coordinar la operación de las líneas de envasado
   • Distribuir y asignar al personal operativo en cada máquina según el turno y tipo de producto.
   • Asegurar el arranque y cierre ordenado de cada línea.
2. Monitorear y asegurar el cumplimiento del programa de producción
   • Supervisar el avance de la producción hora a hora y actuar ante desvíos de cumplimiento.
   • Asegurar el cumplimiento de volúmenes, tipos de producto y formatos.
3. Controlar indicadores de desempeño
   • Supervisar OEE, productividad, scrap, paradas no programadas y eficiencia de línea.
   • Detectar cuellos de botella y reportar causas raíz.
4. Gestionar al equipo operativo
   • Liderar, motivar y coordinar al personal (operadores generales, titulares, autónomos y maestros).
   • Asegurar orden, disciplina, cumplimiento de funciones y asistencia.
5. Garantizar cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad
   • Verificar que se cumplan procedimientos operativos, BPM, HACCP, uso de EPP y limpieza.
   • Coordinar sanitizaciones, cambios de formato y validaciones con calidad.
6. Colaborar con otras áreas
   • Coordinar con mantenimiento correctivos y preventivos.
   • Coordinar con logística el flujo de insumos y despacho de producto terminado.
7. Registrar y reportar información
   • Completar reportes diarios de producción, personal, eventos críticos y desvíos.
   • Participar en reuniones operativas diarias (reunión de célula o arranque de turno).

Responsabilidades Clave

• Asegurar la ejecución eficiente del plan de producción en su turno.
• Garantizar la operatividad, calidad y seguridad de las líneas a su cargo.
• Liderar y supervisar al equipo humano bajo su responsabilidad.
• Detectar y comunicar desviaciones o mejoras en el proceso.
• Mantener disciplina operativa, orden y limpieza en el área.