Supervisor de Casino

NEWREST CHILE; Puerto Montt; Presencial; CLP 13.392.000 - 22.320.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

NEWRESTCHILE busca un Supervisor de Casino para dirigir la producción de alimentos y asegurar estándares de calidad en un entorno industrial de servicios. El turno es rotativo y se requiere formación en nutrición, gastronomía o administración hotelera, con al menos dos años de experiencia.

La posición se desempeña en Chile, con horarios 6x1. Se valorará proactividad, liderazgo y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria para mantener la excelencia operativa.

Formación

• Experiencia en roles afines de al menos 2 años.
• Conocimientos básicos en normas de seguridad alimentaria y control de calidad.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar la producción de alimentos asegurando altos estándares de calidad.
• Garantizar el cumplimiento de normativas y protocolos de seguridad alimentaria.
• Liderar equipos de trabajo en entornos de alta complejidad operativa.
• Optimizar procesos para mejorar la eficiencia.
• Controlar la asistencia del personal.
• Mantener y auditar los Estándares de calidad de la empresa.
• Generar planes de acción correctivo.

Educación

Nutricionista, Técnico en Gastronomía, Administración Hotelera o afín

Descripción del empleo

NEWRESTCHILE

Acerca de nosotros

NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.

Estamos buscando a un(a) Supervisor de Casino

Principales funciones

• Supervisar y coordinar la producción de alimentos asegurando altos estándares de calidad
• Garantizar el cumplimiento de normativas y protocolos de seguridad alimentaria
• Liderar equipos de trabajo en un entorno de alta complejidad operativa
• Optimizar procesos para mejorar la eficiencia
• Controlar asistencia.
• Controlar los Estándares de calidad de la empresa.
• Generar Planes de acción correctivo.

Requisitos

• Contar con carrera u Profesión de Nutricionista, Técnico en Gastronomía, Administración Hotelera o afín
• Contar con mínimo 2 años de experiencia en cargos afines

Horario

Turnos rotativos 6x1

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)