Práctica Gastronomía en Boutique Hotel – Remunerada (Alojamiento/Traslado)

Emplea X Chile; Curarrehue; Remote; CLP 2,790,000 - 3,906,000; Part time

Benefits offered by this job

Traslado

Alojamiento

Alimentos

Práctica remunerada

Job summary

Inversiones Vitacura SPA (Kila tai tai Lodge) en Curarrehue, IX Región, Chile busca estudiantes de Gastronomía para prácticas en un hotel boutique, participando activamente en la operación y gestión de cocina y restaurante. Durante la práctica desarrollarás habilidades culinarias y experiencia en desayunos, almuerzos y cenas, manteniendo altos estándares de higiene y servicio.

Entre tus responsabilidades destacan preparar servicios, apoyar en planificación y producción, gestionar la cocina y el

Qualifications

• Estudiantes de Gastronomía interesados en realizar su práctica profesional.
• Disposición para participar en operación y gestión de la cocina y el restaurante.
• Capacidad de mantener altos estándares de calidad, higiene y servicio.

Responsibilities

• Preparar y ejecutar los servicios de desayuno, almuerzo y cena.
• Apoyar en la planificación, organización y producción de la cocina.
• Participar en la gestión diaria de la cocina y el restaurante.
• Mantener el orden y la limpieza, cumpliendo normas de seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria para los huéspedes.

Education

Técnico en Gastronomía

Administración Gastronómica

Job description

Inversiones Vitacura SPA (Kila tai tai Lodge) en Curarrehue, IX Región, Chile busca estudiantes de Gastronomía para prácticas en un hotel boutique, participando activamente en la operación y gestión de cocina y restaurante. Durante la práctica desarrollarás habilidades culinarias y experiencia en desayunos, almuerzos y cenas, manteniendo altos estándares de higiene y servicio.

Entre tus responsabilidades destacan preparar servicios, apoyar en planificación y producción, gestionar la cocina y el