PRÁCTICA - GASTRONOMÍA

Emplea X Chile; Coquimbo; On-site; CLP 812,000 - 973,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratificación para alumnos en práctica

Alimentación durante turnos

Alojamiento para estudiantes no-resid

Supervisore9s y mentoreda

Posibilidad de contratación al término

Job summary

Emplea X Chile busca estudiantes de gastronomía para una práctica presencial en Coquimbo, Chile. Las funciones abarcan apoyo en cocina y en el salón, con orientación a la calidad del servicio y la higiene.

Se valorará la capacidad de trabajar en equipo, bajo presión y con buena disposición, además de la proactividad y organización para cumplir turnos y estándares de la institución educativa. Inicio de práctica: 25 de diciembre.

Qualifications

• Estudiantes en práctica con ganas de aprender y desarrollar habilidades técnicas y de servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con buena disposición y proactividad.
• Organización y cuidado en la higiene personal y del área de trabajo.

Responsibilities

• En cocina: apoyar en la preparación y producción de platos, mantener la organización de las estaciones y asegurar el orden e higiene de la cocina.
• En restaurante (garzones): preparar y ordenar el salón, atender y orientar a los clientes y elaborar bebidas según fichas técnicas.

Skills

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Higiene

Atención al cliente

Comunicación

Education

Técnico en Gastronomía

Administración Gastronómica

Job description

# PRÁCTICA - GASTRONOMÍAPublicado el 6 de Nov, 2026Postular ahora### DetallesTipo de ofertaPrácticaUbicaciónPresencial; Coquimbo, IV Región de Coquimbo, ChileÁrea de trabajoGastronomía y hoteleríaTipo de cargoPracticante / PasanteJornadaCompletaPlazoPlazo fijo### RequisitosCarrera(s):Técnico en GastronomíaAdministración Gastronómica### Descripción del puestoBuscamos estudiantes de gastronomía. Qué harás: - En cocina: apoyar en la preparación y producción de platos, mantener la organización de las estaciones, colaborar en la recepción de insumos, y asegurar el orden e higiene de la cocina. - En restaurante (garzones): preparar y ordenar el salón antes y durante el servicio, atender y orientar a los clientes, elaborar bebidas según fichas técnicas y mantener una atención cordial y eficiente. Qué buscamos: - Estudiantes en práctica con ganas de aprender y desarrollar habilidades técnicas y de servicio. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con buena disposición y proactividad. - Organización, rapidez, cuidado en la higiene personal y en la limpieza del área de trabajo. - Buen trato al cliente, manejo básico de conflictos y comunicación clara. - Disponibilidad horaria acorde con turnos de operación y cumplimiento de los requisitos de la institución educativa. Qué ofrecemos: - Gratificación para alumnos en práctica de $80.000 mensuales. - Alimentación durante los turnos. - Alojamiento para estudiantes que no sean de la zona. - Supervisión y mentoría por parte de profesionales del área, con posibilidad de evaluación para contratación al término de la práctica. - Experiencia práctica en un entorno turístico real y oportunidad de fortalecer tu portafolio profesional. INICIO DE PRÁCTICA: 25 DE DICIEMBRE