Panadero Industrial

Alicanto Atacama; Copiapó; Presencial; CLP 20.000.000 - 40.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa del rubro alimenticio en Tierra Amarilla busca un Panadero/a Industrial con experiencia comprobable en panificación a escala. Las responsabilidades incluyen la preparación de productos, manejo de maquinaria y cumplimiento de normas de higiene. Se ofrece jornada completa, contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido y beneficios como colación en planta y capacitación continua.

Servicios

Colación en planta

Uniforme

Capacitación continua

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en panadería industrial.
• Conocimiento en operación de equipos y maquinaria de panificación.
• Residencia en Tierra Amarilla o disponibilidad para traslado.

Responsabilidades

• Preparación y elaboración de productos de panadería industrial.
• Control de tiempos de fermentación y horneado.
• Cumplimiento de protocolos de higiene y calidad alimentaria.

Conocimientos

Manejo de maquinaria industrial

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Formación técnica en panadería, gastronomía o producción alimentaria

Herramientas

Amasadoras

Sobadoras

Hornos rotativos

Descripción del empleo

Company Description: Alicanto Atacama

Job Description: Oferta de Empleo: Panadero/a Industrial – Tierra Amarilla

Importante empresa del rubro alimenticio con operaciones en Tierra Amarilla, Región de Atacama, requiere incorporar a su equipo de producción a **Panadero/a Industrial con experiencia comprobable en procesos de panificación a escala.

️ Funciones Principales

• Preparación y elaboración de productos de panadería industrial según estándares establecidos.
• Manejo de maquinaria industrial (amasadoras, sobadoras, hornos rotativos, etc.).
• Control de tiempos de fermentación, horneado y enfriamiento.
• Cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
• Apoyo en la planificación de producción diaria y control de inventario de insumos.
  
  

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 años en panadería industrial (excluyente).
• Conocimiento en operación de equipos y maquinaria de panificación.
• Residencia en Tierra Amarilla o disponibilidad para traslado.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  
  

Deseable

• Formación técnica en panadería, gastronomía o producción alimentaria.
• Experiencia en líneas de producción continua o automatizada.
• Conocimiento en normas HACCP y BPM.
  
  

Condiciones Laborales

• Jornada completa.
• Contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido según desempeño.
• Renta acorde al mercado.
• Beneficios: colación en planta, uniforme, capacitación continua.