Nutricionista de Producción

Sodexo; Copiapó; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Crecimiento profesional

Ambiente colaborativo

Capacitación continua

Comedor en sitio

Descripción de la vacante

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de Producción para formar parte de nuestro equipo. Serás responsable de liderar y supervisar la operación, asegurando la programación de minutas, los objetivos de food cost y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Debes coordinar y guiar al equipo para garantizar una operación eficiente, cumpliendo procedimientos internos y políticas de la compañía, promoviendo la excelencia y la mejora continua.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el cargo.
• Experiencia mínima de 1 año en minería.
• Residencia en región de Atacama.
• Título universitario en Nutrición o Ingeniería en Alimentos.
• Experiencia mínima de 1 año en Empresas de Alimentación Colectiva.
• Salud compatible con el cargo.

Responsabilidades

• Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de funciones y objetivos del servicio.
• Supervisar la correcta ejecución de la programación de minutas alimentarias y procedimientos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en todas las etapas del proceso.
• Mantener actualizados los registros del sistema de gestión de calidad.
• Promover una cultura de calidad, seguridad alimentaria y mejora continua.
• Controlar el sistema de gestión de calidad y políticas internas.
• Identificar oportunidades de mejora en procesos operativos para fortalecer eficiencia y calidad.

Conocimientos

Experiencia en minería

Experiencia en alimentación colectiva

Residencia en Atacama

Educación

Nutrición

Ing. en Alimentos

Descripción del empleo

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de Producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiencia en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad!

Descripción del cargo

Serás responsable de liderar y supervisar la operación, asegurando el cumplimiento de la programación de minutas, los objetivos de food cost y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria. Deberás coordinar y guiar al equipo de trabajo para garantizar una operación eficiente, el cumplimiento de los procedimientos internos, las condiciones contractuales y las políticas de la compañía, promoviendo una cultura de excelencia, mejora continua y orientación al servicio.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades

• Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de sus funciones, estándares operacionales y objetivos del servicio.
• Supervisar la correcta ejecución de la programación de minutas alimentarias, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y los requerimientos contractuales.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria durante todas las etapas del proceso productivo.
• Coordinar, controlar y mantener actualizados los registros y documentación asociados al sistema de gestión de calidad del establecimiento.
• Promover una cultura de calidad, seguridad alimentaria y mejora continua, asegurando la correcta aplicación de los procedimientos corporativos.
• Supervisar la ejecución de controles asociados al sistema de gestión de calidad, garantizando el cumplimiento de la normativa legal vigente y de las políticas internas de la organización.
• Identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos, impulsando acciones que fortalezcan la eficiencia, productividad y calidad del servicio.

Requisitos

• Residencia en región de Atacama.
• Experiencia mínima de 1 año en el cargo.
• Experiencia mínima de 1 año en minería.
• Poseer título universitario en Nutrición o Ing. en Alimentos.
• Experiencia mínima de 1 año en Empresas de Alimentación Colectiva.
• Salud compatible con el cargo.

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015