Nutricionista de Calidad e Inocuidad

Sodexo; Antofagasta; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Crecimiento profesional

Ambiente laboral amigable

Capacitación continua

Comidas en sitio

Descripción de la vacante

Sodexo Chile está buscando un(a) Nutricionista de Calidad e Inocuidad para unirse al equipo de Faena en la Región de Antofagasta. El/la profesional será responsable de la gestión global de calidad de todas las áreas de servicio desarrolladas en el contrato, asegurando la calidad de los alimentos conforme a normas internacionales y requerimientos del cliente.

Entre sus funciones están planificar, dirigir y supervisar la implementación de programas de calidad, control de higiene y sanitización,

Formación

• Residencia entre Arica y Coquimbo (por distancia geográfica).
• Experiencia mínima de 3 años en el cargo.
• Experiencia en servicios de alimentación colectiva.
• Certificación Profesional de Nutricionista.

Responsabilidades

• Controlar y evaluar la implementación de los programas de calidad en el sitio.
• Desarrollar y controlar la ejecución de estándares de alimentación.
• Analizar y evaluar los reportes y seguimientos de indicadores.
• Realizar control de mercadería en cuanto a materias de calidad e inocuidad.
• Verificar procesos de higiene y sanitización en bodega y cocina.

Educación

Certificación Profesional de Nutricionista

Descripción del empleo

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de Calidad e Inocuidad, para unirse a nuestro equipo en Faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en servicios de alimentación colectiva, esta es tu oportunidad

Serás responsable de la gestión global de calidad de todas las áreas de servicio desarrolladas en el contrato. Planificando, dirigiendo y supervisando la implementación y cumplimiento de las actividades destinadas al aseguramiento de la Calidad de los alimentos, de acuerdo con las normas internacionales adoptadas por la empresa y aquellas exigidas por el cliente.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades

• Controlar y evaluar la implementación de los programas de calidad en el sitio.


• Desarrollar y controlar la ejecución de estándares de alimentación.


• Analizar y evaluar los reportes y seguimientos de indicadores.


• Realizar control de mercadería en cuanto a materias de calidad e inocuidad.


• Verificar procesos de higiene y sanitización en bodega y cocina.

Requisitos

• Residencia entre Arica y Coquimbo. Por distancia Geográfica, hacia el sitio.


• Experiencia mínima de 3 años en el cargo.


• Experiencia en servicios de alimentación colectiva.


• Certificación Profesional de Nutricionista.


• Salud compatible con el cargo.


• Disponibilidad, para trabajar bajo sistema de turno 10x10. Con pernoctación en el sitio.

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.


• Ambiente laboral amigable y colaborativo.


• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.


• Alimentación en el sitio

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015