Nutricionista

Interclínica; Quilpué; Presencial; CLP 40.000.000 - 60.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de salud busca un Nutricionista para gestionar compras y supervisar equipos en Quilpué. Se requieren habilidades en negociación y experiencia en gestión alimentaria. Ofrecemos un entorno que promueve el desarrollo profesional y la inclusión laboral.

Servicios

Entorno laboral que promueve el desarrollo profesional

Compromiso con la inclusión laboral

Formación

• 1 año de experiencia en gestión alimentaria en salud o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimientos en compras, abastecimiento y gestión de costos.
• Deseable formación en gestión de servicios de alimentación o nutrición clínica.

Responsabilidades

• Gestionar compras y abastecimiento centralizado.
• Supervisar equipos locales de nutricionistas y manipuladores.
• Monitorear costos por ración en clínicas.
• Implementar tableros de control para seguimiento de consumos.

Conocimientos

Negociación

Orientación a resultados

Análisis

Planificación

Control de procesos

Educación

Título profesional de Nutricionista

Descripción del empleo

Qué harás en esta posición

• Gestionar las compras y abastecimiento centralizado, coordinando y negociando compras conjuntas con proveedores estratégicos.
• Supervisar técnica y operativamente a los equipos locales de nutricionistas, manipuladores y auxiliares de alimentación.
• Liderar la Unidad Central de Alimentación Interclínica, junto al Coordinador Técnico, Nutricionista Supervisor y Encargado de Abastecimiento.
• Monitorear y analizar el costo por ración de funcionarios, pacientes y médicos en cada clínica.
• Implementar herramientas de seguimiento y tableros de control que integren consumos reales, costos de insumos y volúmenes de producción.

Requisitos para postular

• Título profesional de Nutricionista.
• Experiencia mínima de 1 año en cargos de gestión alimentaria, idealmente en instituciones de salud o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimientos en compras, abastecimiento, gestión de costos y control de producción.
• Deseable formación o especialización en gestión de servicios de alimentación, nutrición clínica o administración en salud.

Habilidades que valoramos

• Habilidades de negociación y gestión con proveedores.
• Orientación a resultados, con visión de eficiencia y calidad.
• Capacidad de análisis, planificación y control de procesos.

Modalidad: Presencial

Ubicación: Quilpué, próximamente oficinas en Viña del Mar

En Interclínica valoramos a las personas que forman parte de nuestra red. Ofrecemos un entorno laboral que promueve el desarrollo profesional, el bienestar integral y la conciliación entre la vida personal y el trabajo.

Además, en el marco de la Ley N°21.015 de Inclusión Laboral, estamos comprometidos con ofrecer oportunidades a personas con discapacidad y avanzar hacia espacios accesibles y equitativos para todos.

¡Postula aquí!

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