Manipulador/a de Alimentos - Residencia Familias Migrantes

Fundación Educere; Lo Barnechea; Presencial; CLP 20.000.000 - 40.000.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una organización benéfica local busca un/a manipulador/a de alimentos en Lo Barnechea. El candidato ideal debe tener un certificado en Manipulación de Alimentos y al menos 2 años de experiencia en la preparación de alimentos para grupos numerosos. Las funciones incluyen preparar y servir alimentos, clasificar y almacenar ingredientes, y mantener la cocina ordenada. El contrato inicial es de un mes con posibilidad de extensión.

Formación

• Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos es requerido.
• Experiencia de al menos 2 años en la preparación de alimentos para grupos numerosos.
• Persona mayor de 18 años sin problemas de salud incompatibles con el cargo.

Responsabilidades

• Preparar, dosificar y servir los alimentos diarios.
• Clasificar, almacenar e inventariar los alimentos y utensilios.
• Mantener el aseo y el óptimo funcionamiento de la cocina.

Descripción del empleo

Company Description: Fundación Educere

Antecedentes Generales del Cargo

• Nombre del Cargo: MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS
• Dependencia Programa: Residencia Familias Migrantes
• Jefe Directo: Fundación Educere
• Calidad Contractual: Contrato a 1 mes, con extensión de 3 meses previo a evaluación, luego indefinido según desempeño.

Requisitos Formales

• Título Profesional o Certificación: Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.
• Excluyente: Problemas de salud no compatibles con el cargo, personas inhabilitadas para trabajar con infancia. Conocimientos y competencias técnicas requeridas.
• Persona mayor a 18 años con experiencia demostrable de al menos 2 años en la preparación de alimentos a grupos numerosos y que cuente con certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.

Funciones del Cargo

• Preparar, dosificar y servir los alimentos diarios acorde a estándares de calidad nutricionales.
• Clasificar, almacenar e inventariar los alimentos y utensilios para elaborar las comidas.
• Mantener el aseo, orden y óptimo funcionamiento de las máquinas, muebles, utensilios y espacios de la cocina.

Documentación a Presentar en la Postulación

• Curriculum vitae.
• Fotocopia de la Certificación de capacitación en Manipulación de Alimentos.
• Fotocopia cédula de identidad.
• Certificado de inhabilidades para trabajar con menores.

Proceso de Entrevistas

• Los/as candidatos/as seleccionados/as serán comunicados/as vía telefónica y/o correo electrónico indicando lugar y fechas de entrevistas.

Plazos del Proceso

• Recepción curricular: 5 al 7 de septiembre
• Vía correo electrónico: [email]
• Entrevista técnica lunes 8 de septiembre 2025.
• Inicio de funciones martes 9 de septiembre 2025.

Remuneración Bruta Mensual: $616.000.-