Líder QA de Alimentos – Planta Lonquén

Watts SA; Chile; On-site; CLP 12,000,000 - 18,000,000; Full time

Job summary

Watts SA busca un Encargado/a de Aseguramiento de Calidad para liderar, mantener y mejorar el sistema de inocuidad y calidad en la planta Lonquén, ubicada en San Bernardo, RM. La posición supervisará el diseño, validación y verificación de HACCP y PRPs, así como la gestión de auditorías y cumplimiento normativo.

Se requiere título relacionado con alimentos, experiencia mínima de 1 año en plantas productivas y manejo intermedio de Office. La labor es presencial en planta Lonquén.

Qualifications

• Título de educación superior relacionado al área de alimentos.
• Conocimientos en normativas FSSC 22000, HACCP o similares.
• Manejo de Office nivel intermedio.
• Experiencia mínima de 1 año en plantas productivas.
• Capacidad de análisis, orden y trabajo en equipo para cumplir estándares de calidad y inocuidad.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Planta Lonquén.

Responsibilities

• Liderar, validar y verificar el plan HACCP y los Prerrequisitos.
• Gestionar plan de monitoreo ambiental, control de plagas, defensa alimentaria y Food Fraud.
• Coordinar auditorías externas y requerimientos de entes reguladores.
• Crear, controlar y analizar el sistema documental de calidad e inocuidad.
• Coordinar y ejecutar implementación y mejora de sistemas como FSSC 22000, HACCP y otros.
• Realizar auditorías de calidad y proponer acciones correctivas.
• Participar en investigaciones de incidentes o desviaciones y apoyar acciones preventivas.
• Capacitar y difundir procedimientos y buenas prácticas de manufactura.
• Participar en análisis de riesgos y verificación de monitoreos.
• Controlar y analizar registros de calidad y programas de limpieza, mantenimiento e higiene.

Skills

Capacidad de análisis

Orden

Proactividad

Trabajo en equipo

Orientación a calidad

Cumplimiento normativo

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería de Ejecución en Alimentos

Bioquímica

Tecnología en Alimentos

Carrera afín

Tools

Office (intermedio)

Job description

Watts SA busca un Encargado/a de Aseguramiento de Calidad para liderar, mantener y mejorar el sistema de inocuidad y calidad en la planta Lonquén, ubicada en San Bernardo, RM. La posición supervisará el diseño, validación y verificación de HACCP y PRPs, así como la gestión de auditorías y cumplimiento normativo.

Se requiere título relacionado con alimentos, experiencia mínima de 1 año en plantas productivas y manejo intermedio de Office. La labor es presencial en planta Lonquén.