Líder de Producción y Planificación (Alimentos)

Confidencial; Santiago; Presencial; CLP 27.900.000 - 46.872.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confidencial, empresa del rubro de alimentos ubicada en la comuna de Pudahuel, busca un/a Jefe/a de Producción y Planificación para coordinar la operación productiva y asegurar el programa de producción, calidad e inocuidad.

El cargo reporta a la Gerencia de Operaciones y exige experiencia en plantas de alimentos, manejo de ERP/WMS y conocimiento de HACCP/BRCGS. Se requiere disponibilidad para turnos y modalidad presencial en Pudahuel.

Formación

• Formación universitaria en Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia previa en cargos similares y en plantas productivas del rubro de alimentos.
• Conocimientos de HACCP, programas de prerrequisitos y BRCGS.
• Manejo de sistemas ERP y WMS.

Responsabilidades

• Elaborar y controlar el programa de producción de acuerdo con el plan de ventas y demanda de la compañía.
• Coordinar los recursos humanos, materias primas, materiales de envase, embalaje e insumos requeridos para la operación.
• Supervisar el cumplimiento de metas productivas, control de mermas, sobreconsumos y eficiencia de los procesos.
• Entregar información de producción diaria por producto y máquina a la Gerencia de Operaciones.
• Administrar al personal del área y contribuir al mantenimiento de un adecuado clima laboral.
• Coordinar y verificar mantenciones preventivas y correctivas asociadas a los equipos de producción.
• Velar por el cumplimiento de los procesos de trazabilidad, formulaciones, manejo de alérgenos y registros productivos.
• Participar activamente en el sistema HACCP y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y estándares BRCGS.
• Participar en el desarrollo de nuevos productos e identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos.

Conocimientos

Liderazgo

Planificación

Resolución de problemas

Gestión de recursos

Orientación a metas

Educación

Ingeniería en Alimentos

Herramientas

ERP

WMS

Descripción del empleo

Confidencial, empresa del rubro de alimentos ubicada en la comuna de Pudahuel, busca un/a Jefe/a de Producción y Planificación para coordinar la operación productiva y asegurar el programa de producción, calidad e inocuidad.

El cargo reporta a la Gerencia de Operaciones y exige experiencia en plantas de alimentos, manejo de ERP/WMS y conocimiento de HACCP/BRCGS. Se requiere disponibilidad para turnos y modalidad presencial en Pudahuel.