Líder de Operaciones – Planta Cárnica (Quilicura)

Planta de Produccion carnica (Cerdo); Santiago; Sur place; CLP 15 233 000 - 18 247 000; Plein temps

Résumé du poste

Planta de Producción Cárnica busca un Jefe de Operaciones para dirigir la operación diaria de la planta, asegurando planificación adecuada, cumplimiento de despachos y una gestión eficiente de recursos con foco en seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.

Principalmente se encargará de coordinar Producción, Bodega y Despacho, supervisar la preparación de pedidos y el movimiento de productos, manteniendo inventarios y trazabilidad, y reportando resultados a Gerencia.

Qualifications

• Experiencia liderando operaciones en plantas de alimentos, idealmente cárnicas.
• Conocimientos de logística, inventarios y planificación operacional.
• Manejo de Excel y sistemas ERP.

Responsabilités

• Coordinar las áreas de Producción, Bodega y Despacho.
• Supervisar la preparación de pedidos, carga y distribución, conforme a los requisitos de cada cliente.
• Controlar inventarios, trazabilidad y movimientos de productos.
• Liderar al equipo y fortalecer la coordinación entre áreas.
• Implementar indicadores de gestión y reportar resultados a Gerencia.
• Promover mejoras en productividad, orden, limpieza y cumplimiento de procedimientos.

Connaissances

Logística

Inventarios

Planificación

Liderazgo

ERP

Excel

Outils

Excel

ERP

Description du poste

Planta de Producción Cárnica busca un Jefe de Operaciones para dirigir la operación diaria de la planta, asegurando planificación adecuada, cumplimiento de despachos y una gestión eficiente de recursos con foco en seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.

Principalmente se encargará de coordinar Producción, Bodega y Despacho, supervisar la preparación de pedidos y el movimiento de productos, manteniendo inventarios y trazabilidad, y reportando resultados a Gerencia.