Líder de Línea de Producción de Helados

Helados Pudú

Puerto Montt

On-site

CLP 20,088,000 - 31,248,000

Full time

10 days ago

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Benefits offered by this job

Capacitación y desarrollo
Ambiente de trabajo colaborativo
Oportunidades de crecimiento

Job summary

Helados Pudú busca Jefe/a de Línea de Producción para liderar la operación de la línea de producción de helados, supervisando equipos, calidad, inocuidad y seguridad.

La persona seleccionada planificará, organizará y distribuirá tareas, mantendrá registros y promoverá mejora continua, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de producción. Trabajo en sistema de turnos y entorno dinámico en planta.

Qualifications

  • Formación técnica en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia en supervisión de plantas de producción.
  • Conocimientos en BPM e inocuidad alimentaria.
  • Capacidad de planificación y organización.

Responsibilities

  • Supervisar y coordinar las actividades diarias de la línea de producción.
  • Liderar, organizar y distribuir las tareas del equipo de producción.
  • Velar por el cumplimiento de los programas y metas de producción.
  • Supervisar el correcto funcionamiento y uso de máquinas, equipos e implementos de producción.
  • Controlar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, sanitización, higiene e inocuidad alimentaria.
  • Verificar que las materias primas, productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
  • Detectar y reportar desviaciones, fallas o situaciones que puedan afectar la producción o calidad del producto.
  • Coordinar con áreas los requerimientos para continuidad del proceso productivo.
  • Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad y procedimientos internos.
  • Mantener registros de producción, controles y verificaciones.
  • Capacitar y orientar al personal a su cargo.
  • Velar por el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
  • Participar en la mejora continua de los procesos productivos.

Skills

Liderazgo
Trabajo en equipo
Planificación
Resolución de problemas
Comunicación

Education

Técnico/Profesional en Alimentos
Ingeniería en Alimentos

Tools

Excel
Sistemas de registro

Job description

Helados Pudú busca Jefe/a de Línea de Producción para liderar la operación de la línea de producción de helados, supervisando equipos, calidad, inocuidad y seguridad.

La persona seleccionada planificará, organizará y distribuirá tareas, mantendrá registros y promoverá mejora continua, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de producción. Trabajo en sistema de turnos y entorno dinámico en planta.

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