Jefe de Línea de Producción

Helados Pudú; Puerto Montt; On-site; CLP 20,088,000 - 31,248,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitación y desarrollo

Ambiente de trabajo colaborativo

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Helados Pudú busca Jefe/a de Línea de Producción para liderar la operación de la línea de producción de helados, supervisando equipos, calidad, inocuidad y seguridad.

La persona seleccionada planificará, organizará y distribuirá tareas, mantendrá registros y promoverá mejora continua, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de producción. Trabajo en sistema de turnos y entorno dinámico en planta.

Qualifications

• Formación técnica en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia en supervisión de plantas de producción.
• Conocimientos en BPM e inocuidad alimentaria.
• Capacidad de planificación y organización.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar las actividades diarias de la línea de producción.
• Liderar, organizar y distribuir las tareas del equipo de producción.
• Velar por el cumplimiento de los programas y metas de producción.
• Supervisar el correcto funcionamiento y uso de máquinas, equipos e implementos de producción.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, sanitización, higiene e inocuidad alimentaria.
• Verificar que las materias primas, productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
• Detectar y reportar desviaciones, fallas o situaciones que puedan afectar la producción o calidad del producto.
• Coordinar con áreas los requerimientos para continuidad del proceso productivo.
• Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad y procedimientos internos.
• Mantener registros de producción, controles y verificaciones.
• Capacitar y orientar al personal a su cargo.
• Velar por el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
• Participar en la mejora continua de los procesos productivos.

Skills

Liderazgo

Trabajo en equipo

Planificación

Resolución de problemas

Comunicación

Education

Técnico/Profesional en Alimentos

Ingeniería en Alimentos

Tools

Excel

Sistemas de registro

Job description

Company Description: Helados Pudu

Empresa del rubro de alimentos, dedicada a la elaboración y comercialización de helados, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Línea de Producción, quien será responsable de liderar y supervisar el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia establecidos por la empresa.

Job Description: Jefe/a de Línea de Producción – Industria de Helados

Principales funciones

• Supervisar y coordinar las actividades diarias de la línea de producción.
• Liderar, organizar y distribuir las tareas del equipo de producción.
• Velar por el cumplimiento de los programas y metas de producción establecidos.
• Supervisar el correcto funcionamiento y uso de máquinas, equipos e implementos de producción.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, sanitización, higiene e inocuidad alimentaria.
• Verificar que las materias primas, productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
• Detectar y reportar oportunamente desviaciones, fallas o situaciones que puedan afectar la producción o calidad del producto.
• Coordinar con las distintas áreas los requerimientos necesarios para asegurar la continuidad del proceso productivo.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y procedimientos internos.
• Mantener registros de producción, controles y verificaciones correspondientes.
• Capacitar y orientar al personal a su cargo respecto de procedimientos, buenas prácticas y correcto uso de equipos.
• Velar por el orden y limpieza permanente de las áreas de trabajo.
• Participar activamente en la mejora continua de los procesos productivos.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en Alimentos, Producción, Procesos Industriales, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia previa en cargos de supervisión o jefatura en plantas de producción, idealmente en la industria de alimentos.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
• Capacidad para organizar, planificar y supervisar procesos productivos.
• Manejo de herramientas computacionales y registros de producción.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos, si corresponde.

Buscamos una persona con

• Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Alto sentido de responsabilidad y compromiso.
• Capacidad de organización y planificación.
• Orientación al cumplimiento de objetivos.
• Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones oportunamente.
• Proactividad y buena comunicación.
• Preocupación permanente por la calidad, inocuidad, orden y seguridad.

Ofrecemos

• Integrarse a una empresa en crecimiento y con presencia en el rubro de alimentos.
• Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.
• Ambiente de trabajo colaborativo.
• Capacitación y acompañamiento en los procesos internos.