Jefe de Servicio - Liderazgo en Restaurante, Medio Tiempo

G&N Brands; Cerrillos; On-site; CLP 6,696,000 - 8,928,000; Part time

Benefits offered by this job

Descuento en marcas

Caja de Compensación

Alimentación durante jornada

Job summary

Mamut Restaurant, reconocida cadena de comida, busca un Jefe de Servicio para su local en Mall Plaza Oeste. Liderarás el equipo de servicio y asegurarás una atención de calidad para los clientes.

Entre tus responsabilidades están reclutar, capacitar y supervisar al personal, coordinar el flujo de servicio y tiempos de espera, gestionar inventario y velar por la higiene. La jornada es Part-Time, 30 horas semanales, con turnos rotativos de 10:00 a 21:00, de lunes a domingo.

Qualifications

• Se requiere enseñanza media completa.
• Grado en administración de empresas (deseable).
• Diplomado o certificación en gastronomía, hospitalidad o liderazgo.
• Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cargos similares.

Responsibilities

• Reclutar, capacitar y supervisar al equipo de servicio.
• Garantizar atención de calidad y resolver quejas.
• Coordinar flujo de servicio y tiempos de espera.
• Gestionar inventario de suministros.
• Supervisar limpieza e higiene de áreas comunes.
• Elaborar cronogramas de turnos y actividades.
• Promover la cultura y valores del restaurante.

Education

Enseñanza media completa

Administración de empresas (deseable)

Diplomado o certificación en gastronomía, hospitalidad o liderazgo

Job description

Mamut Restaurant, reconocida cadena de comida, busca un Jefe de Servicio para su local en Mall Plaza Oeste. Liderarás el equipo de servicio y asegurarás una atención de calidad para los clientes.

Entre tus responsabilidades están reclutar, capacitar y supervisar al personal, coordinar el flujo de servicio y tiempos de espera, gestionar inventario y velar por la higiene. La jornada es Part-Time, 30 horas semanales, con turnos rotativos de 10:00 a 21:00, de lunes a domingo.