Jefe de Servicio - Lidera Equipo en Restaurante (Part-Time)

G&N Brands; Santiago; On-site; CLP 4,464,000 - 6,696,000; Part time

Benefits offered by this job

Descuento

Caja de Compensación

Alimentación gratuita

Job summary

Mamut Restaurant busca un Jefe de Servicio para su local en Florida Center. Serás el líder del área de atención al cliente, dirigiendo al equipo para garantizar una experiencia excepcional y cumpliendo con los estándares de la marca.

La jornada es Part-Time de 30 hrs, con turnos rotativos AM/PM de lunes a domingo, entre las 10:00 y las 21:00. Se valorará experiencia previa en roles similares y formación en administración o gastronomía.

Qualifications

• Enseñanza media completa.
• Grado en administración de empresas (deseable).
• Diplomado o certificación en gastronomía, hospitalidad o liderazgo.
• Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cargos similares.

Responsibilities

• Reclutar, capacitar y supervisar al equipo de servicio.
• Garantizar atención de calidad y resolver quejas.
• Coordinar flujo de servicio y tiempos de espera.
• Gestionar inventario de suministros.
• Supervisar limpieza e higiene de áreas comunes.
• Elaborar cronogramas de turnos y actividades.
• Promover la cultura y valores del restaurante.

Education

Administración de empresas

Diplomado o certificación en gastronomía, hospitalidad o liderazgo

Job description

Mamut Restaurant busca un Jefe de Servicio para su local en Florida Center. Serás el líder del área de atención al cliente, dirigiendo al equipo para garantizar una experiencia excepcional y cumpliendo con los estándares de la marca.

La jornada es Part-Time de 30 hrs, con turnos rotativos AM/PM de lunes a domingo, entre las 10:00 y las 21:00. Se valorará experiencia previa en roles similares y formación en administración o gastronomía.