Jefe de Operaciones - Cadena de Frío y Logística

Frigomart Spa; Santiago; On-site; CLP 35,000,000 - 50,000,000; Full time

Job summary

Frigomart Spa, una procesadora de carnes con planta en Quilicura, Santiago, busca un Jefe de Operaciones para liderar la gestión de cámaras frigoríficas, despacho y logística, asegurando la cadena de frío. Entre las responsabilidades están coordinar almacenamiento, rotación de productos, control de inventarios, planificación de despachos y supervisión de la flota, manteniendo HACCP y trazabilidad.

Se requiere experiencia previa en jefatura de operaciones, logística o almacenamiento, ideal en

Qualifications

• Experiencia comprobable en jefatura de operaciones, logística o almacenamiento, idealmente en plantas de alimentos o cadena de frío.
• Conocimiento de BPM, HACCP y procedimientos de trazabilidad.
• Manejo de indicadores de gestión e inventarios.
• Experiencia liderando equipos.
• Disponibilidad para ajustarse a la jornada de la planta.

Responsibilities

• Coordinar cámaras frigoríficas, control de existencias y despacho/logística.
• Gestionar la flota, mantenimiento y documentación.
• Velar por higiene, trazabilidad, cadena de frío y HACCP.
• Entregar reportes a Gerencia (diarios, semanales y mensuales).
• Gestionar costos de almacenamiento y distribución.
• Coordinar mantenimiento preventivo y atención de fallas.
• Planificar despacho y distribución: cargas, rutas y documentos.
• Recepción de productos junto a la Jefa de Planta.
• Supervisar operación continua de producción y suministros.

Skills

Liderazgo de equipos

Logística

Gestión de inventarios

HACCP

BPM

Manejo de indicadores

Tools

Rotación de stock

Job description

Frigomart Spa, una procesadora de carnes con planta en Quilicura, Santiago, busca un Jefe de Operaciones para liderar la gestión de cámaras frigoríficas, despacho y logística, asegurando la cadena de frío. Entre las responsabilidades están coordinar almacenamiento, rotación de productos, control de inventarios, planificación de despachos y supervisión de la flota, manteniendo HACCP y trazabilidad.

Se requiere experiencia previa en jefatura de operaciones, logística o almacenamiento, ideal en