Jefe de Carnicería / Cugat Puerto Montt

Supermercados Cugat; Puerto Montt; Presencial; CLP 20.000.000 - 40.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un supermercado local en Puerto Montt busca Jefe(a) de Carnicería para controlar productos perecibles, atender al cliente y gestionar el personal. Se requiere experiencia en cortes de carne y manipulación de productos. La posición es crucial para mantener la calidad y servicio. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Formación

• Se requiere experiencia en cortes y desposte de productos.
• Conocimiento en manejo de equipos de trabajo.
• Habilidades en higiene y manipulación segura de productos y maquinarias.

Responsabilidades

• Controlar los productos perecibles a la venta.
• Atender reclamos, consultas y sugerencias de clientes.
• Organizar los turnos del personal.
• Despostar, trozar y cortar carnes para venta.
• Supervisar el almacenaje y rotación de productos.

Conocimientos

Cortes y desposte de carne

Manejo de equipos de trabajo

Higiene y manipulación de productos

Descripción del empleo

Overview

Supermercados Cugat, en su afán de entregar un buen servicio y de calidad, requiere para su equipo a Jefe(a) de Carnicería, para su sucursal de Puerto Montt

Responsibilities

• Controlar los productos Perecibles a la venta, trabajando conjuntamente con el departamento de aseguramiento de calidad


• Brindar la debida atención a las reclamos, consultas y sugerencias de clientes


• Organizar los turnos de su personal


• Despostar, trozar y cortar las diferentes carnes para luego venderlas a los clientes


• Supervisar el almacenaje de los productos cámara, rotación de estos y administrar las medidas necesarias para minimizar las mermas

Qualifications

Se requiere personal con experiencia en cortes y desposte de producto, manejo de equipos de trabajo, higiene y manipulación de producto y maquinarias a utilizar.